Květákové pyré

Zdroj: razmarinka from Getty Images

Květákové pyré

Name: Květákové pyré
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus velký květák; 2 stroužky Česnek; 50 ml Smetana na vaření; 2 pl Máslo; Sůl a černý pepř podle chuti

Iwa

Recept na květákové pyré, které je vhodné jako příloha k hlavnímu jídlu.

INZERCE

Ingredience

porce

1 kus velký květák Přidáno do
2 stroužky Česnek Přidáno do
50 ml Smetana na vaření Přidáno do
2 pl Máslo Přidáno do
Sůl a černý pepř podle chuti Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 3

INZERCE

Postup

25 min.

1. Krok

Květák očistěte a rozdělte na růžičky. V hrnci přiveďte vodu k varu, osolte ji a přidejte květák. Vařte asi 15 minut, nebo dokud květák nezměkne. Vždy to zkouším vidličkou - pokud je květák měkký, vyndám ho z vody.

2. Krok

Česnek oloupejte a rozdrťte. V malém hrnci smíchejte smetanu s máslem a česnekem, nechte ji chvíli povařit a poté odstavte.

3. Krok

Měkký květák scedíme a vložíme do mixéru se smetanovou omáčkou. Mixujte, dokud nevznikne hladké pyré. Mám ráda, když má pyré jemnou a hladkou konzistenci, takže mixuji poměrně dlouho.

4. Krok

Podle chuti osolte a opepřete.

13. prosince 2023

Reels

Nové

Podobné recepty

Hrachové pyré

Hrachové pyré je jednoduché a výživné jídlo, které je ideální jako příloha k masu nebo rybám.

Veganská omáčka k pečení

Vynikající a jednoduchá veganská verze klasické omáčky k pečení. Perfektní k bramborové kaši, smaženému tofu a dalším pokrmům.

Bramborové pyré za 35 minut

Jednou z mých nejoblíbenějších polévek je bramborové pyré. Je výživná, sytá a má hladkou, krémovou strukturu, která je prostě úžasná. Je to skvělý recept, který dělám už mnoho let a čas od času ho upravuji, ale základní chuť zůstává vždy stejná a je prostě neodolatelná.

Tradiční dušený špenát s česnekem

Tento recept na dušený špenát je jednoduchý a rychlý, ale plný chuti. Je skvělý jako příloha k masu nebo jako samostatný pokrm s trochou kvalitního sýra.

Pikantní zelené fazolky

Tento recept na pikantní zelené fazolky je naprosto skvělý pro milovníky pikantního jídla a je doslova hotový za pár minut. Toto jídlo je bohaté na vlákninu, vitaminy A, K a obsahuje také mnoho dalších živin. Ideální jako příloha k masu nebo rybě nebo jako samostatné jídlo skvělé pro vegetariány a vegany.

Šťouchané brambory podle Pohlreicha

Šťouchané brambory je tradiční české jídlo, které je rychlé a snadné na přípravu.

Vynikající mrkvová omáčka

Mrkvová omáčka na těstoviny je lehký a zdravý recept, ideální pro každou dobu dne. Může být servírována s rýží, těstovinami nebo pečivem. Tato omáčka je plná vitamínů a přírodní chuti.

Rychlá houbová smetanová omáčka

Tento recept na rychlou a krémovou houbovou omáčku je skutečnou lahůdkou pro všechny milovníky hub. Omáčka se hodí k jakémukoli druhu těstovin, ale lze ji použít i jako přílohu k masu. Tento recept jsem dělala už mnohokrát a vždycky se povedl. Je snadný na přípravu a jeho chuť je prostě nesrovnatelná.

Podobné recepty

Hrachové pyré

Hrachové pyré je jednoduché a výživné jídlo, které je ideální jako příloha k masu nebo rybám.

Veganská omáčka k pečení

Vynikající a jednoduchá veganská verze klasické omáčky k pečení. Perfektní k bramborové kaši, smaženému tofu a dalším pokrmům.

Bramborové pyré za 35 minut

Tradiční dušený špenát s česnekem

Tento recept na dušený špenát je jednoduchý a rychlý, ale plný chuti. Je skvělý jako příloha k masu nebo jako samostatný pokrm s trochou kvalitního sýra.

Pikantní zelené fazolky

Šťouchané brambory podle Pohlreicha

Šťouchané brambory je tradiční české jídlo, které je rychlé a snadné na přípravu.

Vynikající mrkvová omáčka

Rychlá houbová smetanová omáčka

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Nejlepší kuřecí omáčka s rýží

Tento recept na klasické kuřecí maso s rýží a omáčkou je nesmírně chutný a přitom jednoduchý na přípravu. Jemně krémová omáčka s kuřecím masem a zeleninou podávaná s vařenou rýží je jistě oblíbená u všech členů rodiny.

Chléb ze sušeného droždí

Chutný a jednoduchý chléb připravený ze sušeného droždí. Tento recept je vynikající pro ty, kteří si chtějí vyzkoušet pečení chleba doma.

Kopřivový špenát

Chutný a zdravý kopřivový špenát je skvělým jarním jídlem, které je bohaté na vitamíny. Připravte si tento tradiční recept rychle a jednoduše.

Rychlá buchta na plech

Potřebujete rychlý dezert a zároveň, aby chutnal i těm nejvybíravějším? Máme pro vás řešení! Tento recept na výbornou jednoduchou buchtu si totiž zamiluje opravdu každý. Pojďme na to!

Langoše z trouby

Langoše v troubě jsou tradičně smažené, ale tato varianta připravená v troubě je zdravější a stále velmi chutná. Tento recept je ideální pro ty, kdo se snaží omezit příjem tuku, ale stále chtějí vychutnat si chutné langoše.

Mrkvový koláč bez ořechů

Mrkvový koláč bez ořechů je jeden z mých nejoblíbenějších receptů, který jsem dělala už několikrát. Je chutný, šťavnatý, jednoduchý a ideální pro ty, kteří nemohou nebo nechtějí konzumovat ořechy. Příprava není náročná a výsledek stojí za to.

Italský zbruf

Italský zbruf je tradiční italské jídlo plné citlivě kombinovaných chutí. Jde o druh pokrmu podobný lasagně, avšak s tím rozdílem, že se vrství těstoviny s omáčkou a sýrem, a to vše se zapéká v troubě. Připravuje se hlavně v severní Itálii, konkrétně v regionu Ligurie.