:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/chwc9QlC4f8MP4gJ_Vnx/549d7d3525c67dee8a6d1472e0fec5.png "Krémová pórková zeleninová příloha 3 přísady")
Zdroj: Nicolas Garrat via Getty Images
Krémová pórková zeleninová příloha 3 přísady
"Pórkový krém je krásný a chutný recept, který jsem v rodině dělala mnohokrát. Nabízí krémovou konzistenci v kombinaci s jedinečnou chutí pórku. Snadno se připravuje a je skvělou přílohou k masu nebo rybě. Díky jemné smetanové konzistenci a jemné cibulové chuti pórku se tento krémový pórek doslova rozplývá na jazyku.
Ingredience
- 2 Bary Pór (pórek)
- 2 Tablespoon máslo
- 200 ml Cream
- sůl a pepř podle chuti
- 1 Štipka Muškátový oříšek
Nejnovější letáky
Postup
Přípravu krémového pórku začněte důkladným omytím pórku. Doporučuji ho podélně rozříznout na polovinu a opláchnout pod tekoucí vodou, abyste odstranili veškeré nečistoty a písek. Poté jej nakrájejte na tenké plátky.
Ve středně velkém hrnci rozpusťte máslo. Dbejte na to, aby se máslo nepřipálilo - ideální je střední teplota.
Přidejte nakrájený pórek a smažte ho na másle, dokud nezměkne a nezprůsvitní. Asi 10 minut. Z dlouholeté zkušenosti vím, že to velmi ovlivní chuť.
Přilijte smetanu a směs nechte na mírném ohni vařit 10 minut nebo dokud nezhoustne. Občas ji promíchejte, aby se nepřipálila.
Nakonec ji osolte, opepřete a okořeňte muškátovým oříškem. Nezapomeňte pórek znovu a znovu ochutnat, protože pepř a muškátový oříšek mohou být velmi dominantní.
Pórkový krém si vychutnejte horký a čerstvý z hrnce. Skvěle se hodí k mnoha hlavním jídlům nebo si ho můžete jednoduše vychutnat s křupavým chlebem. Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/z0xtHjxgl5LKG2fJpwbK/22a97a20e91b0084547eef3274dbc6.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso na dietní způsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/W2dhmWNXD6e4TbMVRV-T/36aeba89dea79907df0505d27109f1.jpeg "Náhled receptu Slané donuty s jogurtem a fetou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/I52YQScqT_DMaTAOblyL/68a7081124407aae19d69054781d76.jpeg "Náhled receptu Kokosová náplň do dortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/9Gco32K1py5eH852N8HP/f4a420eb80d8504b81c6a0cbac081c.png "Náhled receptu Langoše z trouby")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3VPx4Ezh8INl9th8f6h0/8d945e9db7440100ef315435a21fbe.jpeg "Náhled receptu Vídeňský bramborový salát podle babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wUaFwTU9scF6397nk2Li/b154eb64f1a83510ef276b570517bf.png "Náhled receptu Marináda na krkovičku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/IShxfq4utrX5A6uxtr8v/f8f73951fb860c10742e6d4db6032d.jpeg "Náhled receptu Kuskus na sladko s tvarohem")
