:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/PDdsC_3bMwq4nIVgo_Cg/6038a3518fd716ffebbc5219e5c3dd.png "Kotrčová polévka")
Kotrčová polévka
Polévka z kotrče je klasická česká polévka, která svůj název získala podle specifického stylu krájení zeleniny. Tento rodinný recept je skvělým způsobem, jak zúročit čerstvou zeleninu z vaší zahrádky!
Ingredience
- 1 Lžíce olivového oleje
- 3 Střední mrkve
- 2 brambory
- 1 velký pórek
- 300 g kuřecích prsíček
- 1 lžička soli
- půl lžičky pepře
- 1 lžička majoránky
- 1 Lžíce hladké mouky
- 11⁄2 Lžíce sádla
- 11⁄2 l vody
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Mrkev, brambory a pórek očistěte a nakrájejte na kotrče (tenké plátky).
Kuřecí prsa také nakrájejte na kotrče.
Na oleji orestujte zeleninu a kuřecí maso.
Přidejte sůl, pepř a majoránku a promíchejte.
Přidejte mouku a sádlo a podlijte vodou.
Vařte na mírném ohni 20-25 minut, dokud zelenina a kuře není úplně měkké.
Kotrčová polévka je hotová. Dobrou chuť!
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
Adela_cooksKotrčová polévka
Polévka z kotrče je klasická česká polévka, která svůj název získala podle specifického stylu krájení zeleniny. Tento rodinný recept je skvělým způsobem, jak zúročit čerstvou zeleninu z vaší zahrádky!
Mrkev, brambory a pórek očistěte a nakrájejte na kotrče (tenké plátky).
Kuřecí prsa také nakrájejte na kotrče.
Na oleji orestujte zeleninu a kuřecí maso.
Přidejte sůl, pepř a majoránku a promíchejte.
Přidejte mouku a sádlo a podlijte vodou.
Vařte na mírném ohni 20-25 minut, dokud zelenina a kuře není úplně měkké.
Kotrčová polévka je hotová. Dobrou chuť!
Jak jste tento recept připravili?