INZERCE

Zdroj: MolnarSzabolcsErdely for Pixabay

Jednoduché rychlé jablečné kuličky připravené za 30 minut

Tento recept na sladké jablečné kuličky vznikl před lety z rozmaru, když jsem nevěděla, co se zbytky jablek. Jsou hitem pro děti i dospělé a jsou skvělou svačinkou, dezertem nebo sladkým pohoštěním k odpolední kávě. Příprava je poměrně jednoduchá, ale chuť je nezaměnitelně lahodná.

INZERCE

Ingredience

porce
14
  • 3 velké jablko Přidáno do
  • 150 g cukr Přidáno do
  • 1 Čajová lžička skořice Přidáno do
  • 220 g Mouka Přidáno do
  • 1 Čajová lžička prášek do pečiva Přidáno do
  • 2 Vejce Přidáno do
  • 60 ml mléko Přidáno do
  • Moučkový cukr na poprášení Přidáno do
  • olej na smažení Přidáno do

Výživové hodnoty a cena

Pro správné fungování webu vypněte v prohlížeči blokování reklam.

INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Recept na jablečné kuličky připravíte tak, že jablka nejprve oloupete a odstraníte jádřinec. Poté jablka nakrájejte na malé kostičky. Během svých četných pokusů jsem zjistila, že menší kostky se v těstě lépe rozprostřou, a proto je výsledek lepší.

2. Krok

Kostky jablek, cukr a skořici důkladně promíchejte a směs nechte asi 15 minut odpočívat. Jablka by měla pustit šťávu.

3. Krok

Ve velké míse dobře promíchejte mouku, prášek do pečiva, vejce a mléko. Měli byste získat husté, lepivé těsto. Pokud je těsto příliš suché, přidejte ještě trochu mléka.

4. Krok

Nyní do těsta přidejte jablka. Dobře je promíchejte, aby byly všechny kousky jablek pokryty těstem.

INZERCE
5. Krok

Nyní přichází ta složitější část. V hluboké pánvi nebo hrnci rozehřejte olej. Chcete-li zkontrolovat, zda je olej dostatečně horký, můžete do něj vložit malý kousek těsta. Pokud okamžitě vyplavou na povrch, je olej připraven.

6. Krok

Pomocí dvou lžic vytvarujte z těsta malé kuličky a opatrně je vložte do rozpáleného oleje. Kuličky smažte, dokud nezískají zlatavou barvu. Během smažení je často otáčím, abych zajistila rovnoměrné zbarvení.

7. Krok

Hotové jablečné kuličky vyjměte z oleje děrovanou lžící a nechte je okapat na kuchyňském papíře. Ještě horké balíčky posypeme moučkovým cukrem. Přejeme vám příjemnou zábavu při pečení!

Ohodnoťte tento recept

Líbí se vám tento recept?

Jak jste tento recept připravili?

0 / 255
Přidejte fotografii

Nejnovější recepty

INZERCE
INZERCE

Nejnovější recepty

INZERCE
INZERCE

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

134 recepty

Brokolice

77 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

570 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1422 recepty

Saláty

274 recepty

Čočka

38 recepty
Recipe author image Gretarezepte

Jednoduché rychlé jablečné kuličky připravené za 30 minut

Tento recept na sladké jablečné kuličky vznikl před lety z rozmaru, když jsem nevěděla, co se zbytky jablek. Jsou hitem pro děti i dospělé a jsou skvělou svačinkou, dezertem nebo sladkým pohoštěním k odpolední kávě. Příprava je poměrně jednoduchá, ale chuť je nezaměnitelně lahodná.

30
Zápis
14
Počet porcí
Postup
1. Krok

Recept na jablečné kuličky připravíte tak, že jablka nejprve oloupete a odstraníte jádřinec. Poté jablka nakrájejte na malé kostičky. Během svých četných pokusů jsem zjistila, že menší kostky se v těstě lépe rozprostřou, a proto je výsledek lepší.

2. Krok

Kostky jablek, cukr a skořici důkladně promíchejte a směs nechte asi 15 minut odpočívat. Jablka by měla pustit šťávu.

3. Krok

Ve velké míse dobře promíchejte mouku, prášek do pečiva, vejce a mléko. Měli byste získat husté, lepivé těsto. Pokud je těsto příliš suché, přidejte ještě trochu mléka.

4. Krok

Nyní do těsta přidejte jablka. Dobře je promíchejte, aby byly všechny kousky jablek pokryty těstem.

5. Krok

Nyní přichází ta složitější část. V hluboké pánvi nebo hrnci rozehřejte olej. Chcete-li zkontrolovat, zda je olej dostatečně horký, můžete do něj vložit malý kousek těsta. Pokud okamžitě vyplavou na povrch, je olej připraven.

6. Krok

Pomocí dvou lžic vytvarujte z těsta malé kuličky a opatrně je vložte do rozpáleného oleje. Kuličky smažte, dokud nezískají zlatavou barvu. Během smažení je často otáčím, abych zajistila rovnoměrné zbarvení.

7. Krok

Hotové jablečné kuličky vyjměte z oleje děrovanou lžící a nechte je okapat na kuchyňském papíře. Ještě horké balíčky posypeme moučkovým cukrem. Přejeme vám příjemnou zábavu při pečení!

Ingredience
3 velké
jablko
150 g
cukr
1 Čajová lžička
skořice
220 g
Mouka
1 Čajová lžička
prášek do pečiva
2
Vejce
60 ml
mléko
Moučkový cukr na poprášení
olej na smažení