INZERCE

Italská cuketová polévka

Italská cuketová italská polévka je lehký a přitom výživný pokrm, který dokáže osvěžit v horkých letních dnech a hřát v chladných zimních večerech. Cuketa se perfektně snoubí s bylinkami a parmazánem, které dodávají polévce typicky italský charakter.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 1 cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 500 g cuket Přidáno do
  • 1 l vývaru Přidáno do
  • sůl, pepř Přidáno do
  • 1 lžička sušeného bazalku Přidáno do
  • 1 lžička sušeného oregana Přidáno do
  • 50 g nastrouhaného parmazánu Přidáno do

Výživové hodnoty a cena

Pro správné fungování webu vypněte v prohlížeči blokování reklam.

INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Na olivovém oleji zpěňte nakrájenou cibuli, přidejte prolisovaný česnek a smažte, dokud nezměknou.

2. Krok

Přidejte nakrájené cukety a krátce je orestujte.

3. Krok

Přidejte vývar, osolte, opepře, přidejte sušený bazalku a oregáno a vařte asi 15 minut, dokud cukety nezměknou.

4. Krok

Polévku odstraňte z ohně a nechte ji chvíli vychladnout.

INZERCE
5. Krok

Pak ji mixérem rozmixujte do hladka a přidejte nastrouhaný parmazán.

6. Krok

Nechte polévku ještě krátce povařit na mírném ohni, dokud se sýr nerozpustí a máte hotovo!

Ohodnoťte tento recept

Líbí se vám tento recept?

Jak jste tento recept připravili?

0 / 255
Přidejte fotografii

Nejnovější recepty

INZERCE
INZERCE

Nejnovější recepty

INZERCE
INZERCE

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

134 recepty

Brokolice

77 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

570 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1422 recepty

Saláty

274 recepty

Čočka

38 recepty
Recipe author image Adela_cooks

Italská cuketová polévka

Italská cuketová italská polévka je lehký a přitom výživný pokrm, který dokáže osvěžit v horkých letních dnech a hřát v chladných zimních večerech. Cuketa se perfektně snoubí s bylinkami a parmazánem, které dodávají polévce typicky italský charakter.

60
Zápis
4
Počet porcí
Postup
1. Krok

Na olivovém oleji zpěňte nakrájenou cibuli, přidejte prolisovaný česnek a smažte, dokud nezměknou.

2. Krok

Přidejte nakrájené cukety a krátce je orestujte.

3. Krok

Přidejte vývar, osolte, opepře, přidejte sušený bazalku a oregáno a vařte asi 15 minut, dokud cukety nezměknou.

4. Krok

Polévku odstraňte z ohně a nechte ji chvíli vychladnout.

5. Krok

Pak ji mixérem rozmixujte do hladka a přidejte nastrouhaný parmazán.

6. Krok

Nechte polévku ještě krátce povařit na mírném ohni, dokud se sýr nerozpustí a máte hotovo!

Ingredience
2 Lžíce
olivového oleje
1
cibule
2 stroužky
česneku
500 g
cuket
1 l
vývaru
sůl, pepř
1 lžička
sušeného bazalku
1 lžička
sušeného oregana
50 g
nastrouhaného parmazánu