:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yxEkKCbviwaqZqd_rps_/0e29013a37a8c032ad20c0884b7486.jpeg "Hummus z červené řepy a kešu")
Hummus z červené řepy a kešu
Lahodné lehké vegetarianské jídlo, ,nebo zajimavá příloha která obzvláštní váš jidelníček
Ingredience
- 500 g cizrny
- 400 g čerstvé červené řepy
- 1 Sůl lžíce tahini pasty
- 1 lžička římského kmínu
- sůl
- 250 g kešu oříšku
- 15 g thajské bazalky
- 15 ml pistaciového oleje
- citronová šťáva
Nejnovější letáky
Postup
Do hrnce si dejte namočit suchou cizrnu, propláchněte a přidejte nakrájenou červenou řepu, sůl, římský kmín.
Vše společně vařte dokud vše nezměkne cca 25 min zvolna.
Po změknutí dejte vše do mixeru a rozmixujte na jemnou kaši dochutíme ještě citronovou šťávou a tahini pastou.
Na másle opečte kešu ořísky a po vychladnutí je posypte nakrájenymi bylinkami.
Ihned servirujte ja ještě použil pistaciový olej na dochucení při servirování ale bohatě stačí sezamový lněný či nějaký jiný.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
Vojtech_PostulkaHummus z červené řepy a kešu
Lahodné lehké vegetarianské jídlo, ,nebo zajimavá příloha která obzvláštní váš jidelníček
Do hrnce si dejte namočit suchou cizrnu, propláchněte a přidejte nakrájenou červenou řepu, sůl, římský kmín.
Vše společně vařte dokud vše nezměkne cca 25 min zvolna.
Po změknutí dejte vše do mixeru a rozmixujte na jemnou kaši dochutíme ještě citronovou šťávou a tahini pastou.
Na másle opečte kešu ořísky a po vychladnutí je posypte nakrájenymi bylinkami.
Ihned servirujte ja ještě použil pistaciový olej na dochucení při servirování ale bohatě stačí sezamový lněný či nějaký jiný.
Jak jste tento recept připravili?