:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/MQvxRosG5CKAgh4TLDf4/47d38710f3f5b911153a20649b9f62.jpeg "Hruškový koláč s tvarohem")
Zdroj: kabVisio from Getty Images
Hruškový koláč s tvarohem
Tenhle dezert je pro mě synonymem podzimu a jeho příprava je nejen jednoduchá, ale i velmi zábavná. Krémový tvaroh, šťavnaté hrušky a křupavé těsto vytváří dokonalý harmónii chutí, které vás zaručeně potěší.
Ingredience
- 350 g polohrubé mouky
- 200 g cukru
- 1 bal vanilkového cukru
- 200 g masla
- 1 lžička kypřicího prášku
- špetka soli
- 2 ks vejce
- 4 ks hrušky
- 500 g tvarohu
- 1 Balení pudinkového prášku
- 100 ml mléka
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve si připravíme těsto. Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, polovinu vanilkového cukru, kypřící prášek a špetku soli. Vše smícháme a přidáme na kousky nakrájené máslo a jedno vejce. Zpracujeme na hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme cca 30 minut odpočívat v lednice.
Mezitím si připravíme náplň. Ve větší misce smícháme tvaroh, zbylý cukr, vejce, druhou část vanilkového cukru a pudinkový prášek a vše důkladně promícháme do hladka. Hrušky oloupeme, vykrojíme jádřinky a nakrájíme na tenké plátky.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
Vymažeme si dortovou formu a vyválíme do ní těsto tak, aby jsme vytvořili dno a okraje. Rovnoměrně na něj rozložíme tvarohovou směs a na ni poklademe plátky hrušek.
Koláč pečeme v předehřáté troubě cca 45 minut do zlatova.
Hruškový koláč s tvarohem necháme vychladnout a poté ho můžeme podávat. Je skvělý jak teplý, tak vychlazený.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/1Qx8r9y8STc4eUidIubs/41fdced812eef76cbeca7f5b3e101e.jpeg "Náhled receptu Švestkový koláč s tvarohovo pudinkovou vrstvou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/52cLdn8voZ53qbDKVpN_/b293d8c4a3385973e0ccb7b188bf47.jpeg "Náhled receptu Posypaný tvarohový koláč s rybízem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/85IEui_b_5h97ZCNKDkk/95794b1db0f7de01cd5e9e73bfa4b3.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč s tvarohem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H5Ou0GYYlWDXVtlvfsOg/140b73dbdec802fcf313ba0f9e4a04.jpeg "Náhled receptu Úžasný tvarohový koláč ku káve")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/J_jrlvuYMtUOpL8bWohK/d2c0136d75b84cb365cd8ee3b03a69.jpeg "Náhled receptu Koláč s rebarborou a tvarohem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/OKLpopzmG-Axsyt_-Ma5/3f7688eeb323d0afd7f3177edfa57a.jpeg "Náhled receptu Kokosový - vanilkový tvarohový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/TiMaEW4vBWS5oWMMSfuN/4de3225feaf33c6bd9c01252bd2579.jpeg "Náhled receptu Jablečný koláč s tvarohem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6lAzRUvjonHBgBcHdmVw/710936ded645f773a4583d1a9fea74.jpeg "Náhled receptu Tvarohový koláč s kyselou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/dntxKk47y2a24sUFLC88/bee4c373a4fda3cf2b730fe23a79c8.jpeg "Náhled receptu Grilované kuře z trouby")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/FvyzdDGrO5nNL60QTCqr/b44355d76ba4e1cce354d88b7f7a42.png "Náhled receptu Žebra na grilu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/1u4d6QejFR_EJ7SpINml/7c1821bc8ec38fd0b56498c3074485.jpeg "Náhled receptu Čokoládový koláč bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DtQOOo68teAkEGR7ywbG/65557ccc642222fdcc17d4314233aa.png "Náhled receptu Hrníčková buchta bez mléka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/IShxfq4utrX5A6uxtr8v/f8f73951fb860c10742e6d4db6032d.jpeg "Náhled receptu Kuskus na sladko s tvarohem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wqfS873nzH-ibfJ5eHpg/91c2af9e7694ffc8672aed4df60c5e.jpeg "Náhled receptu Základní krém z mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
