INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/7HR3uF_SkKW6agRUPwWO/804f2deffae2aa37c0d2948b40adb1.png "Houby smetanová omáčka recept")
Zdroj: from_my_point_of_view for iStockPhotos
Houby smetanová omáčka recept
Tento recept znám z dětství, kdy moje babička dělávala krémovou houbovou omáčku, kterou jsme všichni milovali. Od té doby používám její recept jako svou tajnou zbraň na rychlé, snadné a chutné jídlo, které se vždycky povede. Ať už se podává na těstoviny, maso nebo zeleninu, tato krémová houbová omáčka je vždycky hitem.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 500 g čerstvé houby
- 2 Cibule
- 2 nakrájené stroužky česneku
- 200 ml Cream
- 50 ml bílé víno
- sůl a pepř podle chuti
- 2 KL olivový olej
- 1 KL oregano
- 1 KL Tymián
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Pro přípravu houbové smetanové omáčky nejprve očistěte houby, ale neumývejte je. V opačném případě by nasákly vodu, což by ovlivnilo konzistenci omáčky. Poté je nakrájejte na tenké plátky.
2. Krok
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno. Vyplatí se to, protože omáčce dodají hlubší chuťovou komplexnost.
3. Krok
Nyní ve velké pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm cibuli a česnek do průsvitna. Dbejte na to, aby příliš nezhnědly, jinak zhořknou.
4. Krok
Přidejte na plátky nakrájené houby a smažte je asi 5-7 minut, dokud lehce nezhnědnou a voda se z nich neodpaří. V této fázi přidejte špetku soli, která pomáhá vylučovat vodu z hub.
5. Krok
Nyní přilijte bílé víno a nechte několik minut redukovat. Víno dodá omáčce jemnou kyselost a hloubku.
6. Krok
Poté přidejte smetanu, oregano a tymián a na mírném ohni vařte 10-15 minut.
7. Krok
Nakonec omáčku z hub a smetany lehce osolte a opepřete. Se solí buďte opatrní, protože během vaření se obsah soli v omáčce zvýší.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/62VPwlPlSKaZtT5hFL9p/6342939237f6bdcf8f0be943a2ea30.png "Náhled receptu Rychlá houbová smetanová omáčka")
Rychlá houbová smetanová omáčka
Tento recept na rychlou a krémovou houbovou omáčku je skutečnou lahůdkou pro všechny milovníky hub. Omáčka se hodí k jakémukoli druhu těstovin, ale lze ji použít i jako přílohu k masu. Tento recept jsem dělala už mnohokrát a vždycky se povedl. Je snadný na přípravu a jeho chuť je prostě nesrovnatelná.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qy4n3Ioak3Pu8q9GbqRN/6ac41ebf62a1b5ce1f674ad8df8767.png "Náhled receptu Těstoviny s houbovou omáčkou snadno připravíte za 30 minut")
Těstoviny s houbovou omáčkou snadno připravíte za 30 minut
Tento recept na těstoviny s houbovou omáčkou je v mém kuchařském portfoliu oblíbený a patří k pokrmům, které vždy s radostí připravuji. Je rychlý a snadný na přípravu, ideální pro stresující všední dny, ale přesto plný chuti a požitku. Jako vášnivá milovnice hub jsem tento recept v průběhu let zdokonalila podle svých preferencí - určitě tento pokrm z těstovin s houbami vyzkoušejte!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/TisTY4CSK_ejLrf5PKCN/1995c1d5f815facb226ea044bae1f6.png "Náhled receptu Přízdoba z čerstvé houbové omáčky")
Přízdoba z čerstvé houbové omáčky
Houbová omáčka je skutečným vrcholem a v mé rodině je klasikou. Je to recept, který jsem v průběhu let zdokonalil a který se vždy dobře povede. Krémová konzistence, pikantní chuť hub a dokonalé koření dělají z této omáčky dokonalý doplněk k mnoha pokrmům. Ať už k těstovinám, masu nebo zelenině - houbová omáčka se vždycky hodí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ffW0_VowQ3RyLt42zsyH/b745be4e7f5392bde6cbfcad1a8580.png "Náhled receptu Vařené brambory s restovanými houbami")
Vařené brambory s restovanými houbami
Toto je jednoduché, ale lahodné jídlo, které je perfektní jako příloha nebo hlavní chod. Je to také vynikající vegetariánské jídlo. Směs zemských hub a krémových brambor je jednoduše neodolatelná. Toto jídlo je snadné na přípravu a vyžaduje velmi málo ingrediencí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jdjvNIxsB1uTCweBt6ad/fbaaf13cc752198f16fa650b487e85.png "Náhled receptu Těstoviny s paprikovou smetanovou omáčkou")
Těstoviny s paprikovou smetanovou omáčkou
Tento recept na těstoviny s paprikovou smetanovou omáčkou je opravdovou lahůdkou pro všechny, kdo mají rádi krémové těstovinové pokrmy. Poprvé jsem ho objevila na cestě do Itálie a od té doby je v mé kuchyni oblíbený. Kombinace sladké papriky, smetanové omáčky a aromatických těstovin je jedinečná a nepřekonatelná. Někdy přidávám opražené piniové oříšky, aby se zvýšila textura a chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Uvc_-w9-Je2_XnYzftRi/7fb3e69ca236e03e39bff9125cb151.jpeg "Náhled receptu Lahodné sýrové tortellini v rajčatové omáčce")
Lahodné sýrové tortellini v rajčatové omáčce
Tento recept na sýrové tortellini v rajčatové omáčce je jednoduchý, rychlý a chutný pokrm, který často dělám, když chci ušetřit čas, ale nechci dělat kompromisy v chuti. S čerstvou bazalkou a strouhaným parmazánem je to oblíbený pokrm mé rodiny i přátel!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/W7JISBWlwf4ZMErKKKAA/a14d49f64fa75fbacfd45abcc39638.png "Náhled receptu Ebly pan vegetariánský (pšeničná rýže)")
Ebly pan vegetariánský (pšeničná rýže)
Tento recept na lahodnou pánev Ebly jsem objevila před několika lety a od té doby je v mém repertoáru oblíbený. Ebly je pšeničný produkt podobný rýži, který je výživným a chuťově výrazným doplňkem mnoha pokrmů. V kombinaci s čerstvou zeleninou a kořením z ní připravíte jednoduché, ale chutné smažené jídlo, které si zamiluje celá rodina.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6wx5teZGsZBOZJ1T3VGc/f26f0fbe3c6c9f9cf4ee15a12059d9.png "Náhled receptu Vegetariánská pórková polévka, rychlá a snadná")
Vegetariánská pórková polévka, rychlá a snadná
Miluji polévky v jakékoli podobě a připravuji je často. Jednou z mých oblíbených variant je vegetariánská pórková polévka. Je nejen zdravá, ale také opravdu chutná a úžasně krémová. Za chladných večerů poskytne to správné teplo a útulnost. Tento recept často připravuji pro svou rodinu a přátele a ráda bych se o něj podělila i s vámi.
Podobné recepty
Rychlá houbová smetanová omáčka
Tento recept na rychlou a krémovou houbovou omáčku je skutečnou lahůdkou pro všechny milovníky hub. Omáčka se hodí k jakémukoli druhu těstovin, ale lze ji použít i jako přílohu k masu. Tento recept jsem dělala už mnohokrát a vždycky se povedl. Je snadný na přípravu a jeho chuť je prostě nesrovnatelná.
Těstoviny s houbovou omáčkou snadno připravíte za 30 minut
Tento recept na těstoviny s houbovou omáčkou je v mém kuchařském portfoliu oblíbený a patří k pokrmům, které vždy s radostí připravuji. Je rychlý a snadný na přípravu, ideální pro stresující všední dny, ale přesto plný chuti a požitku. Jako vášnivá milovnice hub jsem tento recept v průběhu let zdokonalila podle svých preferencí - určitě tento pokrm z těstovin s houbami vyzkoušejte!
Přízdoba z čerstvé houbové omáčky
Houbová omáčka je skutečným vrcholem a v mé rodině je klasikou. Je to recept, který jsem v průběhu let zdokonalil a který se vždy dobře povede. Krémová konzistence, pikantní chuť hub a dokonalé koření dělají z této omáčky dokonalý doplněk k mnoha pokrmům. Ať už k těstovinám, masu nebo zelenině - houbová omáčka se vždycky hodí.
Vařené brambory s restovanými houbami
Toto je jednoduché, ale lahodné jídlo, které je perfektní jako příloha nebo hlavní chod. Je to také vynikající vegetariánské jídlo. Směs zemských hub a krémových brambor je jednoduše neodolatelná. Toto jídlo je snadné na přípravu a vyžaduje velmi málo ingrediencí.
Těstoviny s paprikovou smetanovou omáčkou
Tento recept na těstoviny s paprikovou smetanovou omáčkou je opravdovou lahůdkou pro všechny, kdo mají rádi krémové těstovinové pokrmy. Poprvé jsem ho objevila na cestě do Itálie a od té doby je v mé kuchyni oblíbený. Kombinace sladké papriky, smetanové omáčky a aromatických těstovin je jedinečná a nepřekonatelná. Někdy přidávám opražené piniové oříšky, aby se zvýšila textura a chuť.
Lahodné sýrové tortellini v rajčatové omáčce
Tento recept na sýrové tortellini v rajčatové omáčce je jednoduchý, rychlý a chutný pokrm, který často dělám, když chci ušetřit čas, ale nechci dělat kompromisy v chuti. S čerstvou bazalkou a strouhaným parmazánem je to oblíbený pokrm mé rodiny i přátel!
Ebly pan vegetariánský (pšeničná rýže)
Tento recept na lahodnou pánev Ebly jsem objevila před několika lety a od té doby je v mém repertoáru oblíbený. Ebly je pšeničný produkt podobný rýži, který je výživným a chuťově výrazným doplňkem mnoha pokrmů. V kombinaci s čerstvou zeleninou a kořením z ní připravíte jednoduché, ale chutné smažené jídlo, které si zamiluje celá rodina.
Vegetariánská pórková polévka, rychlá a snadná
Miluji polévky v jakékoli podobě a připravuji je často. Jednou z mých oblíbených variant je vegetariánská pórková polévka. Je nejen zdravá, ale také opravdu chutná a úžasně krémová. Za chladných večerů poskytne to správné teplo a útulnost. Tento recept často připravuji pro svou rodinu a přátele a ráda bych se o něj podělila i s vámi.
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mvwqIvGUCaRiqOwe2W1D/d9ecefd1b4b1b83ad52f9b4bc73ca4.jpeg "Náhled receptu Nejlepší domácí klasická omáčka na hamburgery na světě")
Nejlepší domácí klasická omáčka na hamburgery na světě
Tato klasická omáčka na hamburgery kombinuje majonézu, kečup, pochutiny a směs koření, aby vytvořila pikantní a zároveň sladkou chuť, která promění váš obyčejný hamburger v gurmánské jídlo. Příprava této krémové omáčky je snadná a rychlá; zabere vám pouhých 10 minut!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
Dršťková polévka podle Sapíka
Tento recept na tradiční českou dršťkovou polévku podle známého televizního kuchaře Lubomíra Sapíka zaručeně potěší chuťové pohárky všech milovníků tuzemské kuchyně.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/PU_Xfit3YmFn4eEMVMDt/f511a63a81b433dc38fa872f450efd.jpeg "Náhled receptu Francouzské brambory s uzeným")
Francouzské brambory s uzeným
Francouzské brambory s uzeným jsou oblíbenou klasikou, kterou si oblíbite.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/iMM9m-WydYm8d5IvHCUc/754936b38668ebcf27e0b62ec04233.png "Náhled receptu Nejlepší kuřecí omáčka s rýží")
Nejlepší kuřecí omáčka s rýží
Tento recept na klasické kuřecí maso s rýží a omáčkou je nesmírně chutný a přitom jednoduchý na přípravu. Jemně krémová omáčka s kuřecím masem a zeleninou podávaná s vařenou rýží je jistě oblíbená u všech členů rodiny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Gk3NBcxboX2opwwAjt6c/f8d12b210b26713aea827830fd3daf.jpeg "Náhled receptu Tradiční zázvorky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eoIUfePIuDeDLE4tI6GA/c6bed67825732d6bdbd88a4044867b.jpeg "Náhled receptu Domácí krokety v troubě")
Domácí krokety v troubě
Skvělá příloha, chutný doplněk a především rychlá příprava! To jsou bramborové krokety.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cm80ONKVxwD6QF5eHwZW/4877d4cdacd437a925da8e06556f2e.jpeg "Náhled receptu Vepřová panenka ve slanině v troubě")
Vepřová panenka ve slanině v troubě
Vepřová panenka obalená ve slanině je skvělým jídlem pro speciální příležitosti. Tento recept nabízí vynikající kombinaci chutí a textur. Panenka je velmi šťavnatá a slanina dodává příjemnou křupavou texturu a bohatou chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/TTQpl6EUnfTb_G77jzMX/a52268a249695b6e3afbf456896e58.jpeg "Náhled receptu MALINOVÉ TIRAMISU DORT")
