:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Eu0_nxpZWXgLRIt_o_df/9eefa57f7b424b3134bab37ce9bdde.jpeg "Grissini tyčinky")
Grissini tyčinky
Grissini, známé také jako italské chlebové tyčinky, jsou křupavé a lahodné a ideální jako předkrm nebo snack. Grissini můžete ochutnat různými bylinkami a kořením, jako je rozmarýn, tymián nebo sýr.
Ingredience
- 350 g hladké mouky
- 1 bal suchého kvasnicového prášku g
- 1 lžička soli
- 1 lžička cukru
- 2 Lžíce olivového oleje
- 240 ml teplé vody
- Opcionalně bylinky nebo sýr pro dochucení např rozmarýn
- česnek
- parmazán
Nejnovější letáky
Postup
Ve velké míse smíchejte mouku, kvasnice, sůl a cukr.
Přidejte olivový olej a postupně přilévejte teplou vodu, zatímco mícháte, až vytvoříte těsto.
Těsto vyndejte na pomoučněný povrch a vypracujte jej, dokud nebude hladké a pružné (asi 10 minut).
Těsto umístěte do mísy, pokryjte je a nechte jej kynout na teplém místě asi 1 hodinu, nebo dokud se nezdvojnásobí.
Předehřejte troubu na 200 stupňů C a vyložte plech pečícím papírem.
Těsto rozdělte na malé kousky (asi 20-25) a každý kousek vyválejte do dlouhé tenké tyčinky.
Tyčinky položte na připravený plech a pečte 15-20 minut, nebo dokud nejsou zlatavé.
Grissini nechte vychladnout na drátěné mřížce.
Tyto grissini tyčinky jsou skvělé samostatně nebo s dipem. Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/R4iXWvQUX8Wc8MEtjvny/7aaec5e0ced853d2e875c7203c2837.jpeg "Náhled receptu Cuketové placičky se sýrem, krásně křupavé")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mbcGSwAloMeVtHuEPVsI/33bae8e9ea9194e641bd2cf1aec323.png "Náhled receptu Těstovinový salát Pohlreich")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/r6PgK3FgXPEP-bKybOJh/c6757cf608a4ca2ec061abdf8807bf.png "Náhled receptu Pravý ukrajinský šašlik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sb_tFhf_5TXRE1jfTrRi/bc8ca57a0ca0904def2f7ffe4049ad.png "Náhled receptu Patizon na grilu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/trecri9JM5NbCHGx3mwb/4ab8fb6023e78567b26bfccd80d40c.jpeg "Náhled receptu Přírodní vepřové plátky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/TECmqgkbdY-qNMO2Wwl6/7d2aef9489f1cfabeae24f192f2ead.jpeg "Náhled receptu Tortilové košíčky")
