INZERCE

Zdroj: Pixabay

Grilované steaky ze šunky s ananasovou omáčkou večeře

Vychutnejte si tropickou úpravu klasického pokrmu v podobě steaků ze šunky a ananasu. Podáváme je se sladkou a pikantní ananasovou omáčkou a jsou ideální pro rychlou rodinnou večeři nebo neformální setkání. Chutě se skvěle prolínají a vytvářejí pokrm, který je zároveň příjemný i vzrušující.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 4 Steaky ze šunky, každý o tloušťce asi půl palce. Přidáno do
  • 1 Plátky ananasu z konzervy, sceděné a s vyhrazenou šťávou Přidáno do
  • 1 šálek hnědý cukr Přidáno do
  • 1 polévková lžíce Dijonská hořčice Přidáno do
  • 2 pl jablečný ocet Přidáno do
  • 1 polévková lžíce Kukuřičný škrob smíchaný se dvěma lžícemi vody Přidáno do
  • Sůl a černý pepř podle chuti Přidáno do
  • 2 pl rostlinný olej Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Předehřejte gril na středně vysokou teplotu a rošty potřete olejem, aby se nepřichytily.

2. Krok

V malém hrnci smíchejte hnědý cukr, dijonskou hořčici, jablečný ocet a vyhrazenou ananasovou šťávu. Směs promíchejte a přiveďte k varu.

3. Krok

Snižte teplotu a přidejte směs kukuřičného škrobu a vody, abyste omáčku zahustili. Průběžně ji míchejte, dokud nezíská sirupovitou konzistenci.

4. Krok

Šunkové steaky osolte a opepřete.

5. Krok

Šunkové steaky grilujte asi 4-5 minut z každé strany nebo dokud se důkladně neprohřejí.

6. Krok

Zatímco jsou steaky na grilu, přidejte na něj také plátky ananasu. Grilujte je, dokud se nezahřejí a nezískají pěkné grilovací stopy, asi 2-3 minuty z každé strany.

7. Krok

Šunkové steaky na talíři obložte grilovanými ananasy a pokapejte omáčkou z pánve.

8. Krok

Podávejte horké a pochutnejte si!

Podobné recepty

Steak na grilu

Tento recept na hovězí steak na grilu je jednoduchý, rychlý a chutný. Steak je voňavý, jemně kořeněný a skvěle se hodí na letní grilování v zahradě.

Flank steak na pánvi

Příprava flank steaku je skvělým způsobem, jak zapůsobit na hosty a nabídnout jim chutný a křehký kus hovězího masa. Vychutnejte si tento vydatný pokrm jako elegantní ozdobu večeře, která jistě potěší každého!

Medium rare steak

Tento medium steak recept je přesně upravený kousek masa, který nabízí dokonalou kombinaci šťavnatosti, jemného růžového středu a lehce zahnědlé vnější kůrky. Tento steak medium rare teplota propečení masa je oblíbený mezi gurmány, kteří ocení šťavnatou a měkkou strukturu masa, která se snadno krájí a rozplývá na jazyku.

Rib eye steak na pánvi

Pokud máte chuť na kus pořádného masa, ale nevíte, jak připravit rib eye steak, poradím vám! V tomto receptu vám ukážeme, jak připravit skvělý český rib eye steak.

Pfeffer steak

Pfeffer steak, také známý jako "pepřový steak", je masitý pokrm, který se vyznačuje silnou přítomností čerstvě mletého černého pepře na povrchu masa.

Rychlá a snadná marináda na steaky

Tento rychlý recept na marinádu na steaky je neuvěřitelně jednoduchý, ale hovězímu masu dodá takovou hloubku chuti, že skutečně obohatí jeho přirozenou chuť.

Steak medium

Steak medium je připravený steak, který je uprostřed růžový a šťavnatý, s lehkým růžovým středem, a je doporučován pro ty, kteří preferují maso s mírně růžovým vnitřkem.

Surf and Turf s česnekovou smetanovou omáčkou

Recept Surf and Turf s česnekovou smetanovou omáčkou je vynikající směs pikantního steaku a šťavnatých mořských plodů, kterou často připravuji pro zvláštní příležitosti. Česneková smetanová omáčka vytváří aromatickou, bohatou a krémovou vrstvu, která dokonale spojuje chutě libového steaku a čerstvých mořských plodů.

Podobné recepty

Steak na grilu

Tento recept na hovězí steak na grilu je jednoduchý, rychlý a chutný. Steak je voňavý, jemně kořeněný a skvěle se hodí na letní grilování v zahradě.

Flank steak na pánvi

Příprava flank steaku je skvělým způsobem, jak zapůsobit na hosty a nabídnout jim chutný a křehký kus hovězího masa. Vychutnejte si tento vydatný pokrm jako elegantní ozdobu večeře, která jistě potěší každého!

Medium rare steak

Tento medium steak recept je přesně upravený kousek masa, který nabízí dokonalou kombinaci šťavnatosti, jemného růžového středu a lehce zahnědlé vnější kůrky. Tento steak medium rare teplota propečení masa je oblíbený mezi gurmány, kteří ocení šťavnatou a měkkou strukturu masa, která se snadno krájí a rozplývá na jazyku.

Rib eye steak na pánvi

Pokud máte chuť na kus pořádného masa, ale nevíte, jak připravit rib eye steak, poradím vám! V tomto receptu vám ukážeme, jak připravit skvělý český rib eye steak.

Pfeffer steak

Pfeffer steak, také známý jako "pepřový steak", je masitý pokrm, který se vyznačuje silnou přítomností čerstvě mletého černého pepře na povrchu masa.

Rychlá a snadná marináda na steaky

Tento rychlý recept na marinádu na steaky je neuvěřitelně jednoduchý, ale hovězímu masu dodá takovou hloubku chuti, že skutečně obohatí jeho přirozenou chuť.

Steak medium

Steak medium je připravený steak, který je uprostřed růžový a šťavnatý, s lehkým růžovým středem, a je doporučován pro ty, kteří preferují maso s mírně růžovým vnitřkem.

Surf and Turf s česnekovou smetanovou omáčkou

Recept Surf and Turf s česnekovou smetanovou omáčkou je vynikající směs pikantního steaku a šťavnatých mořských plodů, kterou často připravuji pro zvláštní příležitosti. Česneková smetanová omáčka vytváří aromatickou, bohatou a krémovou vrstvu, která dokonale spojuje chutě libového steaku a čerstvých mořských plodů.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Cizrna

16 recepty

Masové pokrmy

1133 recepty

Dezert

1579 recepty

Snídaně

484 recepty

Dorty

274 recepty

Zapečené

382 recepty

Mascarpone

99 recepty

Pečení

1793 recepty