INZERCE

Zdroj: Canva

Francouzské brambory

Francouzské brambory jsou jednoduchou a chutnou přílohou, kterou lze podávat ke každému jídlu. Je to klasická francouzská příloha, kterou každý miluje. Nemusí se však jednat pouze o přílohu.

INZERCE

Ingredience

porce
3
  • 1 kg brambor Přidáno do
  • a sůl pepř Přidáno do
  • 2 vejce Přidáno do
  • 300 ml smetany Přidáno do
  • 150 g sýru dle vašeho výběru Přidáno do
  • Lžíce plnotučné hořčice Přidáno do
  • 150 g salámu či šunky Přidáno do
  • 1 menší cibule Přidáno do
  • Olivový olej petržel Přidáno do
  • máslo Přidáno do
INZERCE

Postup

35 min.
1. Krok

Jako první předehřejte troubu na 200 °C. Brambory by se měly vkládat do již předehřáté trouby, aby se následně rychleji upekly.

2. Krok

Mezitím si oloupejte brambory a nakrájejte je na malé centimetrové kostky. Vložte je do velkého hrnce s vodou, přiveďte k varu na středně silném ohni, pak snižte teplotu a vařte 5 minut. Brambory slijte v cedníku a vraťte je do hrnce. Přidejte máslo a sůl podle chuti a jemně je promíchejte.

3. Krok

Pokud máte brambory dobře uvařené a ochucené dle vašeho gusta, nasypte brambory do zapékací mísy či pekáče, kterou důkladně vymažte máslem. Následně si nakrájejte cibuli na kroužky a rozprostřete je po celé míse s brambory. Po cibuli následují vajíčka, která stačí vylít do mísy a taktéž rovnoměrně rozprostřít. Máte-li rádi dobrou šunku či salám, stačí jej nakrájet taktéž na malé kousky a přidat do mísy.

4. Krok

Jakmile máte vše pěkně srovnané v míse, přidejte smetanu. Pokud smetaně moc neholdujete, není třeba ji přidávat. Nakonec posypte brambory strouhaným sýrem dle vašeho výběru. Doporučujeme parmazán, který se skvěle roztéká a ještě lépe chutná!

5. Krok

Brambory pečte 30 minut dokud nejsou po propíchnutí vidličkou nebo špičkou nože měkké.

Podobné recepty

Americké brambory - snadný recept

Americké brambory jsou neodmyslitelnou součástí americké kuchyně a jsou ideálním přídavkem k jakémukoli hlavnímu jídlu. Tyto brambory jsou jednoduché na přípravu a krásně křupavé.

Vynikající gratinované brambory se sýrovou krustou

Tyto brambory jsou křupavé uvnitř a roztaveným sýrem zahalené, dokonaloá kombinace chutí. Je to pokrm, který se hodí pro každou příležitost, ať už jde o rodinnou večeři nebo přípravu jídla pro hosty.

Pečené brambory v troubě, krásně křupavé

Pečené brambory jsou perfektní univerzální příloha, tyto jsou dokonce bez zbytečného množství tuku. Je to skvělá volba pro ty, kteří chtějí připravit zdravou a chutnou přílohu.

Pečené brambory ve slupce

Pečené brambory ve slupce jsou výbornou a jednoduchou přílohou nebo samostatným jídlem, které můžete připravit s minimem práce.

Šťouchané brambory s cibulkou

Jednoduché šťouchané brambory jsou skvělou přílohou téměř ke každému pokrmu. Máte je hotové za pár minut a pochutná si celá vaše rodina!

Americké brambory podle Pohlreicha

Klasické americké brambory od šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha jsou ideální jako příloha k masu nebo rybám. Recept je jednoduchý a výsledek vždy vynikající.

Vegetariánské křupavé sezamové brambory

Tento recept na křupavé sezamové brambory je můj oblíbený a dělám ho už léta. Kombinace oříškové chuti sezamových semínek a lahodné chuti brambor je prostě neodolatelná. Tento recept jsem dělala mnohokrát a naučila jsem se několik triků, které konečný výsledek posunou na vyšší úroveň.

Pikantní gratinované brambory a zelenina

Tento lahodný gratinovaný brambor a zelenina je jedním z mých nejoblíbenějších receptů. Křupavá sýrová krusta v kombinaci s aromatickými bramborami a křupavou zeleninou vytváří jedinečnou explozi chutí. Tento recept jsem ve své kuchyni připravila už několikrát a vždycky je to hit!

Podobné recepty

Americké brambory - snadný recept

Americké brambory jsou neodmyslitelnou součástí americké kuchyně a jsou ideálním přídavkem k jakémukoli hlavnímu jídlu. Tyto brambory jsou jednoduché na přípravu a krásně křupavé.

Vynikající gratinované brambory se sýrovou krustou

Tyto brambory jsou křupavé uvnitř a roztaveným sýrem zahalené, dokonaloá kombinace chutí. Je to pokrm, který se hodí pro každou příležitost, ať už jde o rodinnou večeři nebo přípravu jídla pro hosty.

Pečené brambory v troubě, krásně křupavé

Pečené brambory jsou perfektní univerzální příloha, tyto jsou dokonce bez zbytečného množství tuku. Je to skvělá volba pro ty, kteří chtějí připravit zdravou a chutnou přílohu.

Pečené brambory ve slupce

Pečené brambory ve slupce jsou výbornou a jednoduchou přílohou nebo samostatným jídlem, které můžete připravit s minimem práce.

Šťouchané brambory s cibulkou

Jednoduché šťouchané brambory jsou skvělou přílohou téměř ke každému pokrmu. Máte je hotové za pár minut a pochutná si celá vaše rodina!

Americké brambory podle Pohlreicha

Klasické americké brambory od šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha jsou ideální jako příloha k masu nebo rybám. Recept je jednoduchý a výsledek vždy vynikající.

Vegetariánské křupavé sezamové brambory

Tento recept na křupavé sezamové brambory je můj oblíbený a dělám ho už léta. Kombinace oříškové chuti sezamových semínek a lahodné chuti brambor je prostě neodolatelná. Tento recept jsem dělala mnohokrát a naučila jsem se několik triků, které konečný výsledek posunou na vyšší úroveň.

Pikantní gratinované brambory a zelenina

Tento lahodný gratinovaný brambor a zelenina je jedním z mých nejoblíbenějších receptů. Křupavá sýrová krusta v kombinaci s aromatickými bramborami a křupavou zeleninou vytváří jedinečnou explozi chutí. Tento recept jsem ve své kuchyni připravila už několikrát a vždycky je to hit!

Reels

Nové