INZERCE

Dušená mrkev s hráškem

Dušená mrkev s hráškem je klasická a oblíbená kombinace, která je výtečná jako příloha k hlavnímu chodu, nebo jako lehké jídlo samotné. Je to skvělý způsob, jak do své stravy zařadit více zeleniny, a díky jeho snadné přípravě je ideální pro rychlé večeře.

INZERCE

Ingredience

porce
3
  • 500 g mrkve Přidáno do
  • 500 g mrazeného hrášku Přidáno do
  • 2 Lžíce másla Přidáno do
  • a sůl pepř podle chuti Přidáno do
  • 1 lžička cukru volitelné Přidáno do
  • Několik lístků čerstvé petrželky pro ozdobení volitelné Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Mrkev očistěte a nakrájejte na kolečka. Pokud používáte velkou mrkev, můžete ji nejprve přepůlit.

2. Krok

V hrnci roztopte máslo a přidejte nakrájenou mrkev. Dušte na středním ohni, dokud mrkev nezačne být měkká, ale stále ještě křupavá.

3. Krok

Přidejte mražený hrášek a cukr, pokud ho používáte. Dobře promíchejte.

4. Krok

Přikryjte hrnec a pokračujte v dušení na mírném ohni, dokud hrášek a mrkev nejsou úplně měkké. Občas promíchejte, aby se přísady nespálily. Celý proces by měl trvat asi 15-20 minut.

5. Krok

Ochutnejte a přidejte sůl a pepř podle chuti.

6. Krok

Dušenou mrkev s hráškem podávejte horkou, ozdobenou čerstvými lístky petrželky, pokud chcete.

7. Krok

Dobrou chuť!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Oběd

2573 recepty

Cuketa

89 recepty

Smažené

475 recepty

Masové pokrmy

1274 recepty

Dezert

1803 recepty

Brambory

393 recepty

Levná jídla

630 recepty

Čočka

34 recepty

Pomazánky

168 recepty

Mascarpone

125 recepty

Hlíva

8 recepty