:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/f4Inmy0redbeGmXJ5YSS/642781af1e6e451c05dbbc08b170f3.png "Dort se zakysanou smetanou")
Dort se zakysanou smetanou
Dort se zakysanou smetanou je oblíbeným dezertem pro ty, kteří si rádi dopřávají svěží a krémovou chuť. Zakysaná smetana dodává dortu nejen jemnost a lahodnou texturu, ale také zajišťuje svěží kontrast k sladkosti dortového těsta.
Ingredience
- 250 g hl.ky
- 100 g krupicového cukru
- 2 lžíce prášku do pečiva
- 1 taška vanilkového cukru
- 1 vejce
- 100 ml
- 150 ml mléka
- 500 g zakysané smetany
- 100 g cukru moučka
- želatina
- ovoce podle chuti na ozdobení
Nejnovější letáky
Postup
Smíchejte suché ingredience do jednoho hrnce.
Přidejte vejce, olej a mléko a důkladně promíchejte mixérem nebo rukou.
Vylejte těsto do vymazaného a moukou vysypaného kulatého pekáčku o průměru 26 cm a pečte cca 30-35 minut na 180 °C.
Mezitím smíchejte zakysanou smetanou a cukr moučku a dejte stranou.
Rozpusť 1 balíček želatiny v 100 ml vody a nechte jej vstřebat. Poté ji zapracujte do směsi se zakysanou smetanou.
Nechte hotový korpus vychladnout a poté ho v horizontálním směru rozřízněte na dvě stejně velké části.
Na spodní korpus nandejte zakysanou smetanu a přiklopte druhou polovinou.
Rozpusťte druhý balíček želatiny v 100 ml vody a přiveďte k varu, až se zcela rozpustí. Poté ji vlažnou nalijte na dort a rozetřete ji po celé ploše tak, aby byl celý dort pokrytý.
Dort nechte minimálně 2 hodiny v ledničce ztuhnout.
Podávejte ozdobený ovocem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/xgnbYX8t9ywzeEUbw6G4/cfdc1b6f0948ee89b72b1e9bc0be70.jpeg "Náhled receptu Raffaello vaflový dort s jahodami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SAmNNaVsC9v97qLCfOf2/3e7390cf60fcf0bea641e093394894.jpeg "Náhled receptu Smetanová játrová omáčka, snadná a výborně vychucená")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-foKM8XkcL5eNw5cujwg/d8f7eaf218809031b6b844b8cf1fff.jpeg "Náhled receptu Vepřový guláš z krkovice")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/hKa6e33vRchLo4obMTPp/c3e6c73422dd807ef9b0ad815d4b88.jpeg "Náhled receptu Pečená kuřecí stehna")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/CaGDhArCaNkkcP5mh5p-/24a530a1b116759b1c3c532e506f7b.jpeg "Náhled receptu Bagel plný proteinů")
