:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Z6WH7ovlAHhBCRPl_pjo/271172116e257fe9b8c83dbef722f1.png "Domácí vanilkové tyčinky")
Zdroj: Pixabay : Hans
Domácí vanilkové tyčinky
Tento recept na vanilkové tyčinky miluji. Je to recept, který dělám znovu a znovu a všichni ho milují. Vanilkové tyčinky jsou křupavé a sladké a vanilková chuť je velmi intenzivní. Jsou perfektním dárkem na Vánoce nebo jen tak na mlsání mezi svátky.
Ingredience
- 200 g hladká mouka
- 1 Štipka sůl
- 100 g máslo
- 80 g cukr
- 2 žloutek
- 2 vanilkové lusky
- 1 Vejce (pro roztírání)
Nejnovější letáky
Postup
Pro přípravu receptu na vanilkové tyčinky nejprve do mísy prosejte mouku a přidejte sůl. Zjistila jsem, že je nejlepší mouku prosít, aby se zabránilo vzniku hrudek a dosáhlo se lepší konzistence.
Máslo nakrájejte na malé kousky a přidejte k mouce. Poté přidejte cukr a žloutek.
Vanilkové lusky podélně rozřízněte a vyškrábněte z nich semínka. Přidejte je do mísy.
Všechny ingredience uhněťte rukama nebo hnětacím hákem v hladké těsto. Podle mě je nejlepší hníst těsto rukama, aby se všechny ingredience dobře promíchaly.
Těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte asi 30 minut odpočívat v lednici.
Předehřejte troubu na 180 stupňů a vyložte plech pečicím papírem.
Vyjměte těsto z lednice a na pomoučeném vále z něj vytvořte váleček. Poté ho nakrájejte na tyčinky široké asi 1 cm.
Tyčinky položte na připravený plech, potřete je rozšlehaným vejcem a posypte cukrem.
Pečte v předehřáté troubě asi 10-15 minut dozlatova. Během pečení na ně dávejte pozor, protože se mohou rychle spálit.
Po upečení nechte vanilkové tyčinky zcela vychladnout na mřížce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/8YMxO5iWpCIPVfWd-Ec9/3bb1a85def157438fd9911075871df.jpeg "Náhled receptu Pečená krkovice plátky v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/FvyzdDGrO5nNL60QTCqr/b44355d76ba4e1cce354d88b7f7a42.png "Náhled receptu Žebra na grilu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/W2dhmWNXD6e4TbMVRV-T/36aeba89dea79907df0505d27109f1.jpeg "Náhled receptu Slané donuty s jogurtem a fetou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/z0xtHjxgl5LKG2fJpwbK/22a97a20e91b0084547eef3274dbc6.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso na dietní způsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/txKd06jMPu3Tt8EVWXD4/2407854873b73573daffb715f683c5.jpeg "Náhled receptu Palačinkové muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/I52YQScqT_DMaTAOblyL/68a7081124407aae19d69054781d76.jpeg "Náhled receptu Kokosová náplň do dortu")
