INZERCE

Zdroj: teoyeekhai for Adobe Stock

Domácí mrkvová kaše

Tato mrkvová kaše je naprosto pohodové jídlo a jeden z mých nejoblíbenějších pokrmů, které ráda dělám znovu a znovu. Nejenže je zdravé a chutné, ale navíc se dělá neuvěřitelně rychle a snadno - ideální pro jakýkoli den v týdnu!

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 kg mrkev Přidáno do
  • 500 g Brambory Přidáno do
  • 2 velké Cibule Přidáno do
  • 100 ml zeleninový vývar Přidáno do
  • 100 g slanina Přidáno do
  • 1 KL máslo Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
  • Nakrájená jarní cibulka Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Nejprve důkladně omyjte mrkev a brambory a poté je oloupejte. Doporučuji použít kvalitní škrabku, protože ta vám práci značně usnadní. Poté nakrájejte mrkev a brambory na malé kostičky.

2. Krok

Pak nakrájejte cibuli na kostičky a osmahněte ji spolu se slaninou na velké pánvi, dokud nebude průsvitná a slanina křupavá. Miluji vůni smažící se slaniny a cibule - naplní kuchyni takovou útulnou atmosférou!

3. Krok

Nyní do pánve přidejte mrkev a brambory a přilijte zeleninový vývar. Dusíme na mírném ohni asi 20 minut. Čas od času zkontrolujte, zda jsou měkké. Já mám rád mrkev a brambory trochu al dente, ale můžete je uvařit tak měkké, jak chcete.

4. Krok

Když jsou mrkev a brambory uvařené, opatrně je v pánvi rozmačkejte šťouchadlem na brambory. Dávejte pozor, abyste vše nerozmačkali na kaši - v kaši by měly zůstat kousky.

5. Krok

Nakonec přidejte máslo a dobře promíchejte. Mrkvovou směs osolte, opepřete a posypte nasekanou jarní cibulkou. Máslo dodá mrkvi šťavnatost a čerstvá jarní cibulka jí dodá pěknou barvu a lahodnou chuť.

Podobné recepty

Vařené brambory s restovanými houbami

Toto je jednoduché, ale lahodné jídlo, které je perfektní jako příloha nebo hlavní chod. Je to také vynikající vegetariánské jídlo. Směs zemských hub a krémových brambor je jednoduše neodolatelná. Toto jídlo je snadné na přípravu a vyžaduje velmi málo ingrediencí.

Vařené brambory se špenátem a fetou

Jednoduché a zdravé jídlo, které je perfektní pro rychlou večeři. Kombinace čerstvého špenátu, feta sýra a teplých brambor je jednoduše úžasná.

"Černé zelí" (kapusta) s bramborami recept

Snadno připravitelný a zdravý pokrm, který je díky své vydatné chuti vhodný zejména v chladném období.Černé zelí je velmi podobné kapustě. Miluji kombinaci zemité chuti černého zelí a jednoduché přílohy v podobě brambor. Je chutné, výživné, zdravé a především se snadno připravuje na rodinný obědový stůl.

Bavorské bramborové placky "Reiberdatschi"

Vždycky ráda vařím Reiberdatschi pro svou rodinu, zejména když je venku chladno a chceme něco útulného. Je to typické bavorské jídlo, které je oblíbené v mnoha jihoněmeckých domácnostech. Jsou křupavé, pikantní a neuvěřitelně chutné, zvlášť když se podávají s čerstvou jablečnou omáčkou.

Recept na brambory Dauphine

Recept na brambory Dauphine patří k mým nejoblíbenějším a k nedělní večeři je naprosto nezbytný. Tento recept jsem již mnohokrát připravila pro svou rodinu a přátele a pokaždé se stal hitem. Brambory Dauphine jsou nejen neuvěřitelně chutné, ale jsou také vizuálně úžasné a dodají každému talíři mimořádnou eleganci.

Recept na brambory Macaire

Brambory Macaire jsou pro mě skutečným objevem. Jsou pojmenované po Alexandru Macairovi, nápaditém kuchaři z 19. století. Tento výtečně ochucený bramborový pokrm je ve skutečnosti velmi jednoduchý a vyžaduje jen několik málo ingrediencí. Nejraději ho vařím s rodinou o víkendu, kdy si všichni můžeme udělat čas a společně si pochutnat. S trochou cviku budete mít recept na chutnou přílohu ve svém kuchařském repertoáru raz dva!

Krémová polévka z topinamburů recept

Tento recept patří k mým nejoblíbenějším, zejména v chladných zimních měsících. Polévka z topinamburů je nejen zdravá, ale také nesmírně chutná. A její příprava je tak rychlá a snadná! Topinambury jsou plodina, jejíž mírně sladká hlíza se používá jako kořenová zelenina pro výživu, podobně jako jakon.

Zdravé bramboráky v troubě

Zdravé bramborové placky pečené v troubě.

Podobné recepty

Vařené brambory s restovanými houbami

Toto je jednoduché, ale lahodné jídlo, které je perfektní jako příloha nebo hlavní chod. Je to také vynikající vegetariánské jídlo. Směs zemských hub a krémových brambor je jednoduše neodolatelná. Toto jídlo je snadné na přípravu a vyžaduje velmi málo ingrediencí.

Vařené brambory se špenátem a fetou

Jednoduché a zdravé jídlo, které je perfektní pro rychlou večeři. Kombinace čerstvého špenátu, feta sýra a teplých brambor je jednoduše úžasná.

"Černé zelí" (kapusta) s bramborami recept

Snadno připravitelný a zdravý pokrm, který je díky své vydatné chuti vhodný zejména v chladném období.Černé zelí je velmi podobné kapustě. Miluji kombinaci zemité chuti černého zelí a jednoduché přílohy v podobě brambor. Je chutné, výživné, zdravé a především se snadno připravuje na rodinný obědový stůl.

Bavorské bramborové placky "Reiberdatschi"

Vždycky ráda vařím Reiberdatschi pro svou rodinu, zejména když je venku chladno a chceme něco útulného. Je to typické bavorské jídlo, které je oblíbené v mnoha jihoněmeckých domácnostech. Jsou křupavé, pikantní a neuvěřitelně chutné, zvlášť když se podávají s čerstvou jablečnou omáčkou.

Recept na brambory Dauphine

Recept na brambory Dauphine patří k mým nejoblíbenějším a k nedělní večeři je naprosto nezbytný. Tento recept jsem již mnohokrát připravila pro svou rodinu a přátele a pokaždé se stal hitem. Brambory Dauphine jsou nejen neuvěřitelně chutné, ale jsou také vizuálně úžasné a dodají každému talíři mimořádnou eleganci.

Recept na brambory Macaire

Brambory Macaire jsou pro mě skutečným objevem. Jsou pojmenované po Alexandru Macairovi, nápaditém kuchaři z 19. století. Tento výtečně ochucený bramborový pokrm je ve skutečnosti velmi jednoduchý a vyžaduje jen několik málo ingrediencí. Nejraději ho vařím s rodinou o víkendu, kdy si všichni můžeme udělat čas a společně si pochutnat. S trochou cviku budete mít recept na chutnou přílohu ve svém kuchařském repertoáru raz dva!

Krémová polévka z topinamburů recept

Tento recept patří k mým nejoblíbenějším, zejména v chladných zimních měsících. Polévka z topinamburů je nejen zdravá, ale také nesmírně chutná. A její příprava je tak rychlá a snadná! Topinambury jsou plodina, jejíž mírně sladká hlíza se používá jako kořenová zelenina pro výživu, podobně jako jakon.

Zdravé bramboráky v troubě

Zdravé bramborové placky pečené v troubě.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Cizrna

16 recepty

Masové pokrmy

1133 recepty

Dezert

1579 recepty

Snídaně

484 recepty

Dorty

274 recepty

Zapečené

382 recepty

Mascarpone

99 recepty

Pečení

1793 recepty