INZERCE

Zdroj: Pixabay: rodeopix

Domácí máslo

Tento recept vás naučí, jak vytvořit domácí máslo z jednoduchých surovin a bez potřeby složitého vybavení. Domácí máslo je chutné a zdravější než kupované. Navíc, samotný proces jeho výroby je velmi odměňující!

INZERCE

Ingredience

porce
1
  • 500 ml Smetana Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Vložte smetanu do čisté sklenice a pevně ji zakryjte.

2. Krok

Nechejte sklenici v pokojové teplotě po dobu 6-8 hodin, aby smetana kysla.

3. Krok

Poté, co smetana zkysne, vložte ji do lednice na 12 hodin.

4. Krok

Po 12 hodinách v lednici vezměte sklenici a začněte ji silně třást. Tento proces by měl trvat asi 15-20 minut.

5. Krok

Budete vědět, kdy je máslo hotovo, když se v sklenici začnou objevovat kousky pevného másla.

6. Krok

Hotové máslo vložte do síta a nechte odtékat. Odložte tekutinu (podmáslí), která se může použít v dalších receptech.

7. Krok

Máslo vložte do studené vody a promíchejte, aby se odstranily zbývající zbytky podmásli. Tuto operaci opakujte dokud voda nebude čistá.

8. Krok

Vezměte máslo, vložte ho do nádoby a pevně ho stlačte. Máslo je nyní připraveno k použití!

Podobné recepty

Domácí hummus

Připravte si u sebe doma či pro své přátele lahodný domácí hummus, oblíbenou pochoutku z Blízkého východu. Recept na hummus se vám jistě bude líbit!

Tzatziki

Tzatziky jsou klasickým řeckým pokrmem z jogurtu, okurek, česneku a kopru, který se skvěle hodí jako příloha ke grilovaným masům nebo jako hvězda příštího talíře mezze. Jdeme na ně!

Olej z vlašských ořechů

Vynikající olej s plnou chutí a vůní vlašských ořechů, ideální pro přípravu zdravých salátů, marinád nebo dokonce jako krásný doplněk k pečivu a těstovinám.

Nádivka

Je to klasický pokrm, který má každý rád a zároveň je chutný. Je ideální přílohou ke každému svátečnímu jídlu, ať už ji raději plníte do krocana, nebo ji pečete zvlášť.

Pomazánka z avokáda

Chutná a zdravá avokádová pomazánka recept, která řádí na sociálních sítích a stává se stále oblíbenější. Avokádová pomazánka je ideální na snídani, svačinu nebo jako zdravé občerstvení během dne.

Máslo s medvědím česnekem

Chutné a zdravé máslo, které je ideální pro přípravu toastů nebo jako doplněk k grilovaným jídlům. Medvědí česnek je mimořádně zdravý a jeho chuť vynikne především v kombinaci s máslem.

Sušená rajčata v oleji

Sušená rajčata v oleji použití. Jsou skvělým doplňkem k různým pokrmům nebo jako součást antipasti. Rozpustíte-li je do teplých těstovin, vznikne úžasná chuť. Chcete-li rajčata uskladnit na delší dobu, naplňte je olejem a skladujte v lednici.

Podobné recepty

Domácí hummus

Připravte si u sebe doma či pro své přátele lahodný domácí hummus, oblíbenou pochoutku z Blízkého východu. Recept na hummus se vám jistě bude líbit!

Tzatziki

Tzatziky jsou klasickým řeckým pokrmem z jogurtu, okurek, česneku a kopru, který se skvěle hodí jako příloha ke grilovaným masům nebo jako hvězda příštího talíře mezze. Jdeme na ně!

Olej z vlašských ořechů

Vynikající olej s plnou chutí a vůní vlašských ořechů, ideální pro přípravu zdravých salátů, marinád nebo dokonce jako krásný doplněk k pečivu a těstovinám.

Nádivka

Je to klasický pokrm, který má každý rád a zároveň je chutný. Je ideální přílohou ke každému svátečnímu jídlu, ať už ji raději plníte do krocana, nebo ji pečete zvlášť.

Pomazánka z avokáda

Chutná a zdravá avokádová pomazánka recept, která řádí na sociálních sítích a stává se stále oblíbenější. Avokádová pomazánka je ideální na snídani, svačinu nebo jako zdravé občerstvení během dne.

Máslo s medvědím česnekem

Chutné a zdravé máslo, které je ideální pro přípravu toastů nebo jako doplněk k grilovaným jídlům. Medvědí česnek je mimořádně zdravý a jeho chuť vynikne především v kombinaci s máslem.

Sušená rajčata v oleji

Sušená rajčata v oleji použití. Jsou skvělým doplňkem k různým pokrmům nebo jako součást antipasti. Rozpustíte-li je do teplých těstovin, vznikne úžasná chuť. Chcete-li rajčata uskladnit na delší dobu, naplňte je olejem a skladujte v lednici.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Cizrna

16 recepty

Masové pokrmy

1133 recepty

Dezert

1579 recepty

Snídaně

484 recepty

Dorty

274 recepty

Zapečené

382 recepty

Mascarpone

99 recepty

Pečení

1793 recepty