INZERCE

Zdroj: Pixabay

Domácí holandská omáčka, rychlá a lahodná

Holandská omáčka je vynikající lahodná omáčka, typická pro Nizozemsko a hodí se skvěle k masu nebo zelenině.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 4 žloutky Přidáno do
  • 14 šálku cukru Přidáno do
  • 14 šálku octa Přidáno do
  • 12 šálku másla Přidáno do
  • 12 šálků vody Přidáno do
  • 1 lžička dijonské hořčice Přidáno do
  • 1 lžička soli Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

V hrnci smícháme žloutky, cukr, ocet, máslo, vodu, hořčici a sůl a zahříváme na střední teplotu, dokud se omáčka nezačne vařit.

2. Krok

Mícháme pořád, dokud se omáčka nezhoustne.

3. Krok

Poté ji sundáme z plotny a necháme vychladnout.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

132 recepty

Brokolice

74 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

551 recepty

Saláty

271 recepty

Dýně

51 recepty

Pomazánky

201 recepty

Dršťky

118 recepty

Čočka

38 recepty

Celer

145 recepty

Droždí

253 recepty