INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GD683_9ChDQclwZ4Pbz9/f3c26923f14e2fd99e461879b6ee05.jpeg)
Zdroj: Pixabay
Domácí holandská omáčka, rychlá a lahodná
Holandská omáčka je vynikající lahodná omáčka, typická pro Nizozemsko a hodí se skvěle k masu nebo zelenině.
INZERCE
Ingredience
porce
6
- 4 žloutky
- 1⁄4 šálku cukru
- 1⁄4 šálku octa
- 1⁄2 šálku másla
- 1⁄2 šálků vody
- 1 lžička dijonské hořčice
- 1 lžička soli
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
V hrnci smícháme žloutky, cukr, ocet, máslo, vodu, hořčici a sůl a zahříváme na střední teplotu, dokud se omáčka nezačne vařit.
2. Krok
Mícháme pořád, dokud se omáčka nezhoustne.
3. Krok
Poté ji sundáme z plotny a necháme vychladnout.