:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ERQ2NLMdkGQ1gR49eaEo/e12aa2aad95ea34af77e472d9a6510.jpeg "Chilli con carne úplně jako z Mexika")
Chilli con carne úplně jako z Mexika
Chilli con carne je jednoduché a oblíbené jídlo plné koření, masa a fazolí. Připravte si domácí chilli con carne, po kterém se budete olizovat ještě druhý den. Tento recept mějte vždy po ruce, neboť ho po vás bude jistě chtít nejeden strávník.
Ingredience
- 1 kg hovězího masa nakrájené na kostky
- 2 onion v nakrájené na kostky
- 3 stroužky česneku nasekané
- 2 konzervy fazolí v chilli omáčce
- 1 lžíce mletého černého pepře
- 2 lžíce mletého koriandru
- 2 lžíce mletého kmínu
- 1 lžíce mleté papriky
- 1 lžíce mletého chilli
- 1 lžíce oleje
- 1 lžíce másla
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
V hrnci rozehřejte olej a máslo. Přidejte kostky hovězího masa a osmažte je, dokud nejsou zcela propečené.
Přidejte cibuli a česnek a smažte do změknutí.
Přidejte fazole, koření (černý pepř, koriandr, kmín, papriku a chilli) a důkladně promíchejte.
Přidejte dostatek vody, aby se všechny ingredience ponořily a přiveďte k varu.
Snižte plamen a nechte vařit pod pokličkou po dobu asi 30 minut, dokud maso a fazole nezměknou a omáčka nezhoustne.
Podávejte s rýží nebo chlebem.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
Martina_CimflovaChilli con carne úplně jako z Mexika
Chilli con carne je jednoduché a oblíbené jídlo plné koření, masa a fazolí. Připravte si domácí chilli con carne, po kterém se budete olizovat ještě druhý den. Tento recept mějte vždy po ruce, neboť ho po vás bude jistě chtít nejeden strávník.
V hrnci rozehřejte olej a máslo. Přidejte kostky hovězího masa a osmažte je, dokud nejsou zcela propečené.
Přidejte cibuli a česnek a smažte do změknutí.
Přidejte fazole, koření (černý pepř, koriandr, kmín, papriku a chilli) a důkladně promíchejte.
Přidejte dostatek vody, aby se všechny ingredience ponořily a přiveďte k varu.
Snižte plamen a nechte vařit pod pokličkou po dobu asi 30 minut, dokud maso a fazole nezměknou a omáčka nezhoustne.
Podávejte s rýží nebo chlebem.
Jak jste tento recept připravili?