:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/XyUY2KhCKZ-SQ-80tUcn/51851bf09293551abfa68138331b54.jpeg "Čevabčiči v troube")
Čevabčiči v troube
Ćevapčiči jsou tradiční balkánský pokrm, který se obvykle připravuje na grilu. Ale pokud nemáte gril nebo je venku špatné počasí, můžete je udělat i v troubě. Zde je jednoduchý recept.
Ingredience
- 500 g mletého hovězího masa
- 500 g mletého vepřového masa
- 1 velká cibule
- nadrobno nakrájená
- 4 stroužky česneku
- prolisované
- 1 lžička soli
- 1 lžička mleté papriky
- 1⁄2 lžičky mletého černého pepře
- 1⁄2 lžičky mleté majoránky
- 1 lžička sody bicarbony
- 1 Lžíce olivového oleje na potření
Nejnovější letáky
Postup
Ostup:
Předehřejte troubu na 200°C a připravte si plech s pečicím papírem.
Ve velké míse smíchejte všechny suroviny (kromě olivového oleje) a důkladně je promíchejte. Můžete použít ruce, abyste se ujistili, že jsou všechny ingredience dobře smíchané.
Formujte směs do tvaru malých klobás a umístěte je na připravený plech.
Potřete Ćevapčiči olivovým olejem, aby zůstaly šťavnaté a získaly krásnou zlatavou barvu.
Pečte v předehřáté troubě asi 20-25 minut, nebo dokud nejsou Ćevapčiči zcela propečené a zezlátnou.
Podávejte horké s čerstvým pečivem a oblíbenou omáčkou, jako je ajvar nebo jogurtová omáčka.
Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dpanPoYpcfOoM7-SXVsr/b216f469b97e6cdb19ffa09283b148.jpeg "Náhled receptu Konjakové těstoviny se zeleninou a tofu sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SAmNNaVsC9v97qLCfOf2/3e7390cf60fcf0bea641e093394894.jpeg "Náhled receptu Smetanová játrová omáčka, snadná a výborně vychucená")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
