:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0i_qdAxq3SZ3y6q7IMib/bceb61268a169b0702a7948ff09ba1.jpeg "Bun bo nam bo recept")
Zdroj: Canva
Bun bo nam bo recept
Bun bo nam bo je tradiční vietnamské jídlo, které kombinuje výrazné chutě hovězího masa, čerstvých bylinek a vývaru. Troufáte si recept bun bo nam bopřipravit?
Ingredience
- 300 g hovězího masa
- 200 g rýžových nudlí
- 1 velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 Lžíce rybí omáčky
- 2 Lžíce sojové omáčky
- 2 Lžíce cukru
- 2 Lžíce citronové šťávy
- 2 Lžíce oleje
- 1 červená paprika
- 1 okurka
- 1 hrst čerstvé mátové a koriandrové natě
- sůl
- pepř
- Opečené arašídy
Nejnovější letáky
Postup
V míse smíchejte rybí omáčku, sójovou omáčku, cukr, citronovou šťávu, česnek, sůl a pepř.
Přidejte nakrájené hovězí maso a nechte marinovat cca 15-20 minut.
Poté nalijte horkou vodu do misky s rýžovými nudlemi a nechte je namáčet asi 5-7 minut, dokud nejsou měkké.
Poté je sceďte a opláchněte studenou vodou.
Nechte stranou.
Na pánvi rozpalte olej a přidejte marinované hovězí maso.
Smažte maso na středním ohni cca 2-3 minuty, dokud není maso pěkně opečené a měkké.
Odstavte jej z ohně.
Na talíř nebo misky rozložte rýžové nudle.
Na vrch naservírujte opékané hovězí maso a plátky cibule.
Přidejte také plátky papriky, okurky a čerstvé bylinky.
Dále to posypte mírně opečenými arašídy na vrch a pokapejte citronovou šťávou.
Bun bò nam bo podávejte spolu s nakrájenými limetkami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/TECmqgkbdY-qNMO2Wwl6/7d2aef9489f1cfabeae24f192f2ead.jpeg "Náhled receptu Tortilové košíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/DiHgY54kdFxqTeq5JJbn/ccc2ae767e65a85eba2c1cf268bfbc.jpeg "Náhled receptu Kakaovo-jogurtová buchta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZcT5HZqPZZf1NHwaK0f7/955bb0e779f67e888246692a38912c.jpeg "Náhled receptu Tvarohová bábovka podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/xgnbYX8t9ywzeEUbw6G4/cfdc1b6f0948ee89b72b1e9bc0be70.jpeg "Náhled receptu Raffaello vaflový dort s jahodami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/7AjGDG8cDDAvL6mUOjAf/b8e535bebf4f75d55b96327715f4d3.jpeg "Náhled receptu Cuketové karbanátky se sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/9Gco32K1py5eH852N8HP/f4a420eb80d8504b81c6a0cbac081c.png "Náhled receptu Langoše z trouby")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
