INZERCE

Zdroj: Canva

Buchta s meruňkami

Buchta s meruňkami je sladké pečivo plné šťavnatých a sladkých meruněk, které rozpouštějí se na jazyku s každým kousnutím.

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 500 g hladké mouky Přidáno do
  • 5 dl mléko Přidáno do
  • 100 g masla Přidáno do
  • 50 g cukru Přidáno do
  • 1 vejce Přidáno do
  • 1 žloutek Přidáno do
  • 12 kostky droždie Přidáno do
  • špetka soli Přidáno do
  • Meruňky Přidáno do
  • 50 g cukru krupice Přidáno do
  • 1 Lžíce skořice Přidáno do
  • moučkový cukr Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Do mísy přidejte mouku, sušené droždí, cukr a špetku soli. Dobře vše promíchejte.

2. Krok

Přidejte vejce a teplé mléko. Zamíchejte vidličkou.

3. Krok

Přidejte máslo a rukama zpracujte těsto do hladké a lesklé hmoty. Přikryjte utěrkou a nechte na teplém místě kynout cca 30 minut.

4. Krok

Vykrojte těsto a rozdělte na 2 stejné časti. Každou část rozválejte na plech, potom naskládejte na povrch meruňky (pokud jsou opravdu kyselé, posypat cukrem).

5. Krok

Těsto shrňte na obou stranách do středu, aby meruňky zůstaly zakryté, a pokryjte utěrkou. Nechte kynout dalších 10 minut.

6. Krok

Nahřejte troubu na cca 180°C.

7. Krok

Pečte buchty v troubě po dobu 30-35 minut.

8. Krok

Hotové buchty posypte cukrem podávejte teplé.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Masové pokrmy

1373 recepty

Dýně

51 recepty

Bezmasé pokrmy

1341 recepty

Oběd

2798 recepty

Omáčky

412 recepty

Těstoviny

301 recepty

Saláty

266 recepty