:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/hDIYMHTV-ZOpqUpIM-eE/10b6e8eff1213c1a07363d51c56339.jpeg "Boží milosti podle babičky")
Boží milosti podle babičky
Vstupte do dědictví rodinných receptů s jednoduchými božími milostmi podle naší babičky
Ingredience
- 500 g hladké mouky
- 250 ml mléka
- 75 g cukru
- 50 g másla
- 1 vejce
- 7 g suchého droždí
- špetka soli
- Náplň podle preference třešně
- Meruňky
- švestky
- povidla atd
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve si připravte kvásek. Vejce rozšlehejte v misce. Přidejte cukr, rozpuštěné máslo a mléko. Dobře promíchejte.
Do směsi přidejte mouku, suché droždí a špetku soli. Všechny ingredience důkladně promíchejte, až získáte vláčné těsto.
Přenesete těsto na pomoučenou pracovní plochu a hněťte ho asi 10 minut, dokud nedosáhnete elastického a hladkého těsta.
Vložte těsto zpět do mísy, přikryjte utěrkou nebo potravinovou fólií a nechte kynout na teplém místě asi 1-2 hodiny, dokud zdvojnásobí svůj objem.
Když je těsto dokonale nakynuté, rozdělte ho na menší kousky a vyválejte je na tenké placky.
Na každou placku dejte lžíci oblíbené náplně a pevně je zavřete, vytvářejíce malé buchty. Ujistěte se, že okraje jsou pevně spojené.
Přenesete buchty na plech vyložený pečícím papírem a nechte je znovu kynout po dobu asi 30 minut.
Mezitím si předehřejte troubu na 180 °C.
Před pečením buchty potřete rozšlehaným vejcem pro lesklý povrch.
Pečte buchty v předehřáté troubě po dobu 15-20 minut, nebo dokud nejsou zlatavé a propečené.
Po vyjmutí z trouby nechte buchty trochu vychladnout a posypte je moučkovým cukrem.
Boží milosti podle babičky jsou hotové k podávání! Můžete je servírovat teplé nebo studené a dopřát si sladký zážitek plný tradice a chuti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/ItUSXEgZ776mA7sItQDn/0a1ca5e1f92ba6c0e793ea5f6f9199.jpeg "Náhled receptu Cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/TECmqgkbdY-qNMO2Wwl6/7d2aef9489f1cfabeae24f192f2ead.jpeg "Náhled receptu Tortilové košíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/w1UidM4WwweVVr8lzVdR/d32171e7f20b87011a16e6e1656d62.jpeg "Náhled receptu Domácí lečo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QWcea1eOmWkFW7u7AGkX/49912a2b888ef71c990335eeb0644b.jpeg "Náhled receptu Křupavý chleba z tvarohu s vločkami a semínky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/trecri9JM5NbCHGx3mwb/4ab8fb6023e78567b26bfccd80d40c.jpeg "Náhled receptu Přírodní vepřové plátky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wUaFwTU9scF6397nk2Li/b154eb64f1a83510ef276b570517bf.png "Náhled receptu Marináda na krkovičku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
