:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/dD_rqZebrfiXjlWD0lSu/2ab9b00b0d6d26e7d04542ddc9da41.jpeg "Bedla Konrádova v trojobalu")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Bedla Konrádova v trojobalu
Bedla Konrádova v trojobalu je jídlo, které neodolatelně vůní a chutná skvěle. Z definice trojobal znamená, že bedle jsou obalena hned ve třech ingrediencích - mouka, vejce, strouhanka.
Ingredience
- 500 g bedel Konrádových
- 150 g hladké mouky
- 2 vejce
- 150 g strouhanky
- sůl a pepř
- kvalitní rostlinný olej na smažení
Nejnovější letáky
Postup
Bedly nejprve pečlivě vyčistěte štětkou a odstraňte případné nečistoty. Jak jsem zjistil z vlastní zkušenosti, je dobré vyhnout se mytí bedel pod vodou, jelikož to může ovlivnit jejich chuť.
Každou bedlu poté obalíme ve mouce, potáhneme rozšlehanými vejci a nakonec obalíme ve strouhance. Doporučuji využít mého zvláštního triku - přidávejte k vejci trochu soli a pepře, abyste již v této fázi dochutili bedly.
Poté je vložíme do rozpáleného oleje a smažíme do zlatova. Z vlastní zkušenosti doporučuji bedle otáčet pravidelně, abyste zajistili rovnoměrné zezlátnutí.
Hotové bedly vyjmeme a necháme odkapat na papírové utěrce. Nezapomeňte rovněž hned po vyjmutí z oleje bedly osolit, to dodá smaženým bedlám tu pravou chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/oRlzhvnQzlw5uJ-paejB/6b34a4e1cc7db34670d1bba997d7ac.jpeg "Náhled receptu Nejlepší vajíčková pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yba-CdcZYaXa0FLUpR1I/cf366ff84b8a3af007199e4c30aae6.jpeg "Náhled receptu Špenátové noky s vlašskými ořechy a modrým sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6kPDDJzY0klQfyygcJcG/01e601e52044ba3aa31fab4c9a445e.jpeg "Náhled receptu Crumble s jahodami a rybízem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wC0UFpfWyHKEgcqex0w2/e7dce10fadae93beb23f67332c8bcc.jpeg "Náhled receptu Jahodovo-čokoládový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/e-hUiHLEicRMDKuKnLtj/c84d991d7c1e9751ced9ae26739891.jpeg "Náhled receptu Ovocný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cm80ONKVxwD6QF5eHwZW/4877d4cdacd437a925da8e06556f2e.jpeg "Náhled receptu Vepřová panenka ve slanině v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/eOerOj_Vhm580WGyiKx_/a0645331b544b60060c3d807a7b563.jpeg "Náhled receptu Vločkové kostky")
