Miluji pečení za chladných zimních večerů a mým absolutním favoritem je vždy tradiční Baumkuchen. Soustředěný klid, který plyne z vrstvení koláče, a téměř meditativní přidávání každé jednotlivé vrstvy dělají z Baumkuchenu opravdové potěšení pro všechny smysly - samozřejmě zejména při jeho konzumaci.
Vždycky jsem obdivovala klasické linecké sušenky, ale moje celiakie mi je nedovolila jíst. Nakonec jsem se rozhodla vytvořit vlastní bezlepkový recept, který mi tak zachutnal, že ho teď dělám každý rok o Vánocích.
Tento recept na čokoládové fondue je jedním z mých nejoblíbenějších dezertů pro zvláštní příležitosti nebo příjemné večery. Neměl by chybět na žádném romantickém stole. Připravila jsem ho nesčetněkrát pro rodinu a přátele a vždy jsem získala nadšené recenze. Kombinace rozpuštěné čokolády a čerstvého ovoce je prostě nepřekonatelná a příprava je překvapivě snadná.
Tento recept vykouzlí mé rodině úsměv na tváři, zejména o Vánocích. Sladké vánoční stromečky z listového těsta jsou nejen hitem na svátečním stole, ale také perfektním dárkem pro přátele a rodinu. Dobré je, že jejich výroba je velmi snadná a vyžaduje jen několik málo ingrediencí.
Jako pravý fanoušek klasického Aperol Spritzu jsem se rozhodl vytvořit hřejivou a útulnou verzi tohoto koktejlu - Horký Aperol. Po několika experimentech a drobných úpravách se mi nakonec podařilo najít dokonalou rovnováhu mezi hořkosladkou chutí Aperolu a hřejivým, uklidňujícím pocitem horkého nápoje. Tento koktejl, který je ideální pro chladnější večery, jistě potěší každého milovníka Aperolu.