Marcipánové brambory jsou naprostou lahůdkou, zejména o Vánocích, a v naší rodině měly vždy zvláštní místo. Tento sladký dezert, který je často podceňován jako sladká pochoutka, vyvolává vzpomínky na dětství. I po letech připravuji tento recept s nadšením a láskou. Na marcipánových bramborách je úžasné, že nejen výborně chutnají, ale také se snadno připravují!
Tento moučník z mandarinek a speculoosu jsem často připravovala pro svou rodinu o Vánocích. Svěžest mandarinek v kombinaci s chutí speculoos a nadýchaného tvarohu je prostě neodolatelná. Je vždycky radost přinést na stůl tento lahodný dezert - vyvolává vzpomínky na dětství a rozzáří každý chladný zimní den.
Tento recept na vánoční stromeček z listového těsta dělám každý rok o Vánocích. Je to radostný způsob, jak spojit výzdobu a jídlo, a zaručeně si ukradne výstavu. Slaná croissantová chuť v kombinaci s kořením a křupavým listovým těstem z něj dělá neodolatelný pokrm. Věřte mi, že jakmile ho jednou ochutnáte, budete ho chtít dělat znovu a znovu.
Základem mnoha klasických koláčů a dortů je máslové křehké těsto. Toto těsto jsem dělala už stokrát a vždycky mě fascinuje, jak se z tak jednoduchých surovin dá vyrobit něco tak lahodného. Nejdůležitější je, aby máslo bylo opravdu studené a rychle zpracované, aby bylo dosaženo co nejlepšího výsledku.
Tento recept na perník pochází přímo z mé rodiny a prošel zkouškou času. V průběhu let jsem ho dělala znovu a znovu a několikrát jsem ho vylepšila, aby měl tu nejlepší chuť. Díky dokonalé rovnováze mezi sladkým a pikantním je náš perník oblíbený u dětí i dospělých. Vyzkoušejte ho a pochopíte, co mám na mysli.
Tento recept jsem v průběhu let zdokonalila a považuji ho za vhodný zejména pro chladnější měsíce, kdy se běžně používají jablka a zimní koření. Kombinace pečených jablek a teplého koření vytváří džem, který připomíná pohodu domova. Kuchyně plná aromatických chutí a konečný produkt na čerstvém kousku chleba je prostě neodolatelný.
Tento recept na jablečné tiramisu je mezi mými vlastními moučníky skutečným tipem. Kombinace čerstvých kyselých jablek, sladkého krému z mascarpone a čokoládového kakaa je neodolatelná. Je to opravdu zajímavá a lahodná obměna tradičního tiramisu, která vaše hosty jistě nadchne. Tento recept, který se snadno připravuje, zaujme nejen svou výjimečnou chutí, ale také jedinečným vzhledem.
Recept na nepečené medové kuličky. Příprava těchto kuliček rychlá a jednoduchá, takže je můžete mít k dispozici kdykoliv budete mít chuť na něco sladkého.
Tento recept na "Ausstecherle" pochází od mé maminky, která každé Vánoce pekla spoustu těchto vynikajících sušenek. Protože se dají snadno vykrajovat, jsou nejen opravdovým lákadlem pro oči, ale také skvělé pro pečení s dětmi.