INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/pEsMd2Ln6i1iCGy3NI7P/22ae1e720e1ddf1dd200b0540ff79f.png "Vyrobte si vlastní čokoládové lupínky 5 ingrediencí")
Zdroj: Natascha by Adobe Stock
Vyrobte si vlastní čokoládové lupínky 5 ingrediencí
Tento recept na čokoládový tvaroh jsem zdokonalila po nesčetných pokusech a neúspěších ve vlastní kuchyni. Klíčem je správná čokoláda a správný cukr. Čokoláda se jemně rozpustí a pak se dokončí polevou, která ji udělá extra křupavou. Není nic lepšího než domácí čokoláda - věřte mi!
INZERCE
Ingredience
porce
8
- 500 g hořkosladká čokoláda
- 200 g bílá čokoláda
- 100 g Sušené ovoce (např. brusinky, sultánky)
- 100 g Ořechy (např. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy)
- 1 Štipka mořská sůl
- 2 KL Kokosový cukr (nepovinné)
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
Chcete-li si vyrobit vlastní čokoládové lupínky, nalámejte hořkou čokoládu na kousky a vložte je do žáruvzdorné misky. Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud čokoládu rozpustíte v bain-marie při nízké teplotě. Dbejte na to, aby se do čokolády nedostala voda, protože ta může ovlivnit její konzistenci.
2. Krok
Mezitím nasekejte ořechy a sušené ovoce. Zde jsem se naučila, že by kousky neměly být příliš malé, aby se později v čokoládě uplatnily.
3. Krok
Jakmile se čokoláda rozpustí, nalijte ji na plech vyložený pečicím papírem. Posypeme solí a případně kokosovým cukrem a rovnoměrně rozprostřeme kousky ořechů a ovoce.
4. Krok
Nyní rozpusťte bílou čokoládu stejným způsobem jako hořkou a lžičkou ji přelijte přes ještě tekutou hořkou čokoládu. Pomocí dřevěné špejle nakreslete do čokolády vzory, aby vznikl mramorový vzhled.
5. Krok
Rozlámanou čokoládu nechte v lednici ztuhnout alespoň 2 hodiny. Poté ji můžete rozlámat na kousky a vychutnat si ji! Zbytky čokolády lze snadno skladovat ve vzduchotěsné nádobě.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/h7v559_MxwQcjR_MwXKB/9d757517dca88ad965828d6b56a100.png "Náhled receptu Čokoláda z trouby")
Čokoláda z trouby
Pečení je jednou z mých nejoblíbenějších činností a tento čokoládový tvaroh pečený v troubě je vlastně jedním z mých nejoblíbenějších. Recept je docela jednoduchý a nabízí příjemnou variaci na typickou čokoládu. A nejlepší na tom je, že si můžete pohrát s ingrediencemi a přizpůsobit si čokoládu svým osobním preferencím.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/c9hD0ZAi_og9l8S4OLfC/a5d6d9ac69fbc0326d7dce52638ef9.png "Náhled receptu Florentinské sušenky Mandlové sušenky")
Florentinské sušenky Mandlové sušenky
Toto tradiční italské cukroví je oblíbené u mé rodiny a přátel a já je peču každý rok o Vánocích. Dokonalá kombinace křupavých mandlí, sladkého karamelu a hořké čokolády dělá tyto sušenky neodolatelnými!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/NgYhBjH-XX8CTsK1lrJL/d67338632ebe3bb0ab0efcebc3f850.jpeg "Náhled receptu Jednoduchý recept na vánoční sušenky")
Jednoduchý recept na vánoční sušenky
Tento jednoduchý recept na vánoční cukroví je mým osobním doporučením pro sladké sváteční období. V průběhu let jsem ho několikrát připravila ve své vlastní kuchyni a osvědčil se jako absolutní favorit - pro mě i pro každého, kdo měl tu čest ho vyzkoušet. Suroviny se dají snadno sehnat a zpracování zvládnou i pekařští začátečníci.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/26SRcUEe0pzWZBiY4OpY/b0407c1dd99e549d197a3a926e1cd5.png "Náhled receptu Domácí sušenkové těsto à la Thermomix")
Domácí sušenkové těsto à la Thermomix
Tento recept je u nás doma již dlouho tradicí. Mnohokrát jsem ho připravovala ve své vlastní kuchyni pomocí svého věrného Thermomixu a vždy jsem zjistila, že je snadné dosáhnout dokonalé konzistence sušenkového těsta. Doufám, že vám bude chutnat stejně jako nám!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3_l3FxbLAt5f8yka6zWg/c69a884a58cc3c8b23d4b824bbd3f9.png "Náhled receptu Husarské koblihy Vánoční sušenky")
Husarské koblihy Vánoční sušenky
Husarské koblihy jsou speciální pochoutkou, kterou jsem dělala při mnoha příležitostech. Jejich jemné křehké těsto plněné marmeládou potěší malé i velké. Recept je mimořádně snadný a přímočarý, takže může být úspěšný každý nadšenec do pečení.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6cXXxt3dxynwIEPqpr27/d8a00d33afe0409231c803204d2443.png "Náhled receptu Domácí lámaná čokoláda jako dárek")
Domácí lámaná čokoláda jako dárek
Toto je jednoduchý recept na domácí lámanou čokoládu, který jsem v průběhu let zdokonalila. Je to fantastický způsob, jak vytvořit individuální, lahodné pochoutky, které jsou hitem pro dospělé i děti. Polevy můžete libovolně měnit - dodají čokoládě vlastní charakter - ideální vánoční dárek!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EJeDDeMLOeTw7379X-u5/3e01e8a08b1cbd7d17d6a0eaecda4e.png "Náhled receptu Zdravé ovesné sušenky bez cukru")
Zdravé ovesné sušenky bez cukru
Miluji tyto zdravé ovesné sušenky! Je to rychlá a snadná svačinka, když máte chuť na něco sladkého. Díky přírodním surovinám a bez cukru mají báječnou chuť. Díky osobním zkušenostem s tímto receptem jsem našla několik užitečných tipů a triků, aby byly dokonalé.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/JiJZgj5HgloAQCGtJB0w/5f17476b89f34d8d544b0dc34ee62b.png "Náhled receptu Lahodné sušenky s čokoládou")
Lahodné sušenky s čokoládou
Tyto čokoládové sušenky jsem často pekla pro přátele a rodinu, kteří byli vždy nadšeni jejich chutí a strukturou. Jsou křupavé a zároveň vlhké a je v nich spousta čokolády. Díky tomuto jednoduchému receptu se pokaždé povedly dokonale a jsem si jistá, že si je zamilujete i vy!
Podobné recepty
Čokoláda z trouby
Pečení je jednou z mých nejoblíbenějších činností a tento čokoládový tvaroh pečený v troubě je vlastně jedním z mých nejoblíbenějších. Recept je docela jednoduchý a nabízí příjemnou variaci na typickou čokoládu. A nejlepší na tom je, že si můžete pohrát s ingrediencemi a přizpůsobit si čokoládu svým osobním preferencím.
Florentinské sušenky Mandlové sušenky
Toto tradiční italské cukroví je oblíbené u mé rodiny a přátel a já je peču každý rok o Vánocích. Dokonalá kombinace křupavých mandlí, sladkého karamelu a hořké čokolády dělá tyto sušenky neodolatelnými!
Jednoduchý recept na vánoční sušenky
Tento jednoduchý recept na vánoční cukroví je mým osobním doporučením pro sladké sváteční období. V průběhu let jsem ho několikrát připravila ve své vlastní kuchyni a osvědčil se jako absolutní favorit - pro mě i pro každého, kdo měl tu čest ho vyzkoušet. Suroviny se dají snadno sehnat a zpracování zvládnou i pekařští začátečníci.
Domácí sušenkové těsto à la Thermomix
Tento recept je u nás doma již dlouho tradicí. Mnohokrát jsem ho připravovala ve své vlastní kuchyni pomocí svého věrného Thermomixu a vždy jsem zjistila, že je snadné dosáhnout dokonalé konzistence sušenkového těsta. Doufám, že vám bude chutnat stejně jako nám!
Husarské koblihy Vánoční sušenky
Husarské koblihy jsou speciální pochoutkou, kterou jsem dělala při mnoha příležitostech. Jejich jemné křehké těsto plněné marmeládou potěší malé i velké. Recept je mimořádně snadný a přímočarý, takže může být úspěšný každý nadšenec do pečení.
Domácí lámaná čokoláda jako dárek
Toto je jednoduchý recept na domácí lámanou čokoládu, který jsem v průběhu let zdokonalila. Je to fantastický způsob, jak vytvořit individuální, lahodné pochoutky, které jsou hitem pro dospělé i děti. Polevy můžete libovolně měnit - dodají čokoládě vlastní charakter - ideální vánoční dárek!
Zdravé ovesné sušenky bez cukru
Miluji tyto zdravé ovesné sušenky! Je to rychlá a snadná svačinka, když máte chuť na něco sladkého. Díky přírodním surovinám a bez cukru mají báječnou chuť. Díky osobním zkušenostem s tímto receptem jsem našla několik užitečných tipů a triků, aby byly dokonalé.
Lahodné sušenky s čokoládou
Tyto čokoládové sušenky jsem často pekla pro přátele a rodinu, kteří byli vždy nadšeni jejich chutí a strukturou. Jsou křupavé a zároveň vlhké a je v nich spousta čokolády. Díky tomuto jednoduchému receptu se pokaždé povedly dokonale a jsem si jistá, že si je zamilujete i vy!
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
Americké brambory podle Pohlreicha
Klasické americké brambory od šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha jsou ideální jako příloha k masu nebo rybám. Recept je jednoduchý a výsledek vždy vynikající.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/yPEg7-IzR-kq_hSnmOp7/6c1a64bacb0ed16f561bfdc405a19a.jpeg "Náhled receptu Jablečný koláč s pudinkem")
Jablečný koláč s pudinkem
Recept na zcela jednoduchý jablečný koláč s krémem, který zvládne upéct i začátečník.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
Mrkvový koláč bez ořechů
Mrkvový koláč bez ořechů je jeden z mých nejoblíbenějších receptů, který jsem dělala už několikrát. Je chutný, šťavnatý, jednoduchý a ideální pro ty, kteří nemohou nebo nechtějí konzumovat ořechy. Příprava není náročná a výsledek stojí za to.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DtQOOo68teAkEGR7ywbG/65557ccc642222fdcc17d4314233aa.png "Náhled receptu Hrníčková buchta bez mléka")
Hrníčková buchta bez mléka
Hrníčková bublanina bez mléka je skvělým řešením pro alergiky, vegany, nebo pokud jen zrovna není mléko po ruce. Příprava je velice jednoduchá a rychlá, protože jako míru stačí obyčejný hrnek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/txKd06jMPu3Tt8EVWXD4/2407854873b73573daffb715f683c5.jpeg "Náhled receptu Palačinkové muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wqfS873nzH-ibfJ5eHpg/91c2af9e7694ffc8672aed4df60c5e.jpeg "Náhled receptu Základní krém z mascarpone")
Základní krém z mascarpone
Tento jednoduchý a rychlý recept na krém z mascarpone je skvělý pro všechny milovníky sladkých pochoutek. Je vynikající jako náplň do dortů, koláčů a jiných dezertů. Jeho jemná chuť a nadýchaná textura jsou neodolatelné.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
Buřty na pivu podle pohlreicha
Klasický český recept na buřty na pivu, který vás zahřeje v chladných dnech. Do receptu můžete přidat také lečo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Uqx2uYr_gf4f-NpxoCV1/4b398650c7543213b866be379b7c42.jpeg "Náhled receptu Banánový koláč")
