INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mOD_O4neVbAWnRz0Bxqv/0120955562cfdcd1819492309b7a2b.png "Připravte sladké křehké těsto")
Zdroj: Pixabay : flockine
Připravte sladké křehké těsto
Základem mnoha klasických koláčů a dortů je máslové křehké těsto. Toto těsto jsem dělala už stokrát a vždycky mě fascinuje, jak se z tak jednoduchých surovin dá vyrobit něco tak lahodného. Nejdůležitější je, aby máslo bylo opravdu studené a rychle zpracované, aby bylo dosaženo co nejlepšího výsledku.
INZERCE
Ingredience
porce
1
- 300 Gram Mouka
- 200 Gram studené máslo
- 100 Gram cukr
- 1 vejce
- 1 Štipka sůl
- 1 strouhaný citron
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
15 min.
1. Krok
Na sladké křehké těsto nejprve prosejte mouku na čistou pracovní plochu. Je to důležité, aby se odstranily případné hrudky v mouce a aby byla pěkně nadýchaná, což později povede k lepšímu těstu.
2. Krok
Studené máslo nakrájejte na malé kousky a přidejte k mouce spolu s cukrem, vejcem, solí a citronovou kůrou. Je důležité použít opravdu studené máslo, jinak bude těsto lepkavé a bude se špatně válet.
3. Krok
Vychladlýma rukama rychle uhněťte hladké těsto. Nehněťte příliš dlouho, jinak bude těsto při pečení tuhé a zvedne se.
4. Krok
Těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte v chladničce odpočívat alespoň hodinu, nejlépe však přes noc. Chlazení těsta usnadňuje pozdější práci s ním.
5. Krok
Po uplynutí doby odpočinku sladké křehké těsto rozválejte na pomoučené pracovní ploše a zpracujte podle potřeby.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/11YOFp4Ca3caiKQRIbPx/cceecbc8f5b6b58b280aae2403db76.png "Náhled receptu Směs na pečení ve sklenici na brownies: sladký domácí dárek")
Směs na pečení ve sklenici na brownies: sladký domácí dárek
Tato směs na pečení ve sklenici na brownies je dárek z mé kuchyně. Je to můj osobní favorit, který ráda dělám znovu a znovu. Brownies z této směsi jsou neuvěřitelně vlhké, čokoládové a jednoduše se rozplývají na jazyku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/c9hD0ZAi_og9l8S4OLfC/a5d6d9ac69fbc0326d7dce52638ef9.png "Náhled receptu Florentinské sušenky Mandlové sušenky")
Florentinské sušenky Mandlové sušenky
Toto tradiční italské cukroví je oblíbené u mé rodiny a přátel a já je peču každý rok o Vánocích. Dokonalá kombinace křupavých mandlí, sladkého karamelu a hořké čokolády dělá tyto sušenky neodolatelnými!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/26SRcUEe0pzWZBiY4OpY/b0407c1dd99e549d197a3a926e1cd5.png "Náhled receptu Domácí sušenkové těsto à la Thermomix")
Domácí sušenkové těsto à la Thermomix
Tento recept je u nás doma již dlouho tradicí. Mnohokrát jsem ho připravovala ve své vlastní kuchyni pomocí svého věrného Thermomixu a vždy jsem zjistila, že je snadné dosáhnout dokonalé konzistence sušenkového těsta. Doufám, že vám bude chutnat stejně jako nám!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5XAZulno_zqSy_IvGVuY/14c5597a89feb73e3b5d388396da12.png "Náhled receptu Sušenky z vaječného bílku s ořechy")
Sušenky z vaječného bílku s ořechy
Tento recept na bílkové sušenky si ráda připravím vždy, když mi po pečení zbydou bílky. Je to velmi snadné a sušenky jsou vynikající a mají vysoký obsah bílkovin. Jsou ideální na svačinu mezi jídly nebo na cesty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ArX1-DT_69fGlRfhYhSt/bbc29e48c1a4680d93e32dc92207c8.png "Náhled receptu Nejlepší recept na vaflové těsto")
Nejlepší recept na vaflové těsto
Tento recept na vafle jsem dělala už mnohokrát a vždycky má u mé rodiny a přátel velký úspěch. Díky těmto ingrediencím jsou vafle úžasně nadýchané a lehké, ale zároveň krásně křupavé. Je to perfektní základní recept, ke kterému můžete přidávat polevy podle libosti!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cAgtNH55ZmqGgG1hrOzs/f7510b24c98261dcd78fcc65b586a4.png "Náhled receptu Křupavé špaldové sušenky")
Křupavé špaldové sušenky
Každý pekař, ať už profesionál nebo amatér, ví, že klíčem k úspěchu je experimentování. Ve své kuchyni jsem si dal za úkol vytvořit sladké sušenky ze špaldy. Výsledkem mého pokusu byly tyto lahodné křupavé špaldové sušenky, které se hodí pro každou příležitost.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EJeDDeMLOeTw7379X-u5/3e01e8a08b1cbd7d17d6a0eaecda4e.png "Náhled receptu Zdravé ovesné sušenky bez cukru")
Zdravé ovesné sušenky bez cukru
Miluji tyto zdravé ovesné sušenky! Je to rychlá a snadná svačinka, když máte chuť na něco sladkého. Díky přírodním surovinám a bez cukru mají báječnou chuť. Díky osobním zkušenostem s tímto receptem jsem našla několik užitečných tipů a triků, aby byly dokonalé.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GB1tfFFzWJcYtkcItfSK/043e61f1b428b264757d548ff3c582.png "Náhled receptu Rychlý jablečný koláč z podnosu")
Rychlý jablečný koláč z podnosu
"Rychlý jablečný koláč na podnosu" byl v mé rodině vždy oblíbeným koláčem. O víkendech a svátcích byl tento recept vždy důstojnou alternativou tradičního koláče s krémem. Jeho příprava nezabere mnoho času, nádherně voní po jablkách a skořici a chutná prostě božsky. Tento recept je ideální, pokud čekáte hosty a máte málo času na přípravu. Piškotová směs se smíchá s čerstvými jablky a upeče se v troubě na plechu.
Podobné recepty
Směs na pečení ve sklenici na brownies: sladký domácí dárek
Tato směs na pečení ve sklenici na brownies je dárek z mé kuchyně. Je to můj osobní favorit, který ráda dělám znovu a znovu. Brownies z této směsi jsou neuvěřitelně vlhké, čokoládové a jednoduše se rozplývají na jazyku.
Florentinské sušenky Mandlové sušenky
Toto tradiční italské cukroví je oblíbené u mé rodiny a přátel a já je peču každý rok o Vánocích. Dokonalá kombinace křupavých mandlí, sladkého karamelu a hořké čokolády dělá tyto sušenky neodolatelnými!
Domácí sušenkové těsto à la Thermomix
Tento recept je u nás doma již dlouho tradicí. Mnohokrát jsem ho připravovala ve své vlastní kuchyni pomocí svého věrného Thermomixu a vždy jsem zjistila, že je snadné dosáhnout dokonalé konzistence sušenkového těsta. Doufám, že vám bude chutnat stejně jako nám!
Sušenky z vaječného bílku s ořechy
Tento recept na bílkové sušenky si ráda připravím vždy, když mi po pečení zbydou bílky. Je to velmi snadné a sušenky jsou vynikající a mají vysoký obsah bílkovin. Jsou ideální na svačinu mezi jídly nebo na cesty.
Nejlepší recept na vaflové těsto
Tento recept na vafle jsem dělala už mnohokrát a vždycky má u mé rodiny a přátel velký úspěch. Díky těmto ingrediencím jsou vafle úžasně nadýchané a lehké, ale zároveň krásně křupavé. Je to perfektní základní recept, ke kterému můžete přidávat polevy podle libosti!
Křupavé špaldové sušenky
Každý pekař, ať už profesionál nebo amatér, ví, že klíčem k úspěchu je experimentování. Ve své kuchyni jsem si dal za úkol vytvořit sladké sušenky ze špaldy. Výsledkem mého pokusu byly tyto lahodné křupavé špaldové sušenky, které se hodí pro každou příležitost.
Zdravé ovesné sušenky bez cukru
Miluji tyto zdravé ovesné sušenky! Je to rychlá a snadná svačinka, když máte chuť na něco sladkého. Díky přírodním surovinám a bez cukru mají báječnou chuť. Díky osobním zkušenostem s tímto receptem jsem našla několik užitečných tipů a triků, aby byly dokonalé.
Rychlý jablečný koláč z podnosu
"Rychlý jablečný koláč na podnosu" byl v mé rodině vždy oblíbeným koláčem. O víkendech a svátcích byl tento recept vždy důstojnou alternativou tradičního koláče s krémem. Jeho příprava nezabere mnoho času, nádherně voní po jablkách a skořici a chutná prostě božsky. Tento recept je ideální, pokud čekáte hosty a máte málo času na přípravu. Piškotová směs se smíchá s čerstvými jablky a upeče se v troubě na plechu.
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/K1Gv7iiz_lw5miwi_QD9/80d3adacd821888968d27a749e4c49.png "Náhled receptu Italské tagliatelle s kuřecím masem")
Italské tagliatelle s kuřecím masem
Jedná se o recept na chutný a rychlý jídlo, které si zamiluje celá rodina. Tagliatelle s kuřecím masem špenátem a smetanou, plné chuti a vůní, je skvělou volbou na oběd či večeři.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
Kuřecí maso s rýží a omáčkou
Jednoduché lahodné, to je klasické kuřecí maso s rýží. Podívejte se na tento vylepšený recept, jistě si jej zamilujete!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
Mrkvový koláč bez ořechů
Mrkvový koláč bez ořechů je jeden z mých nejoblíbenějších receptů, který jsem dělala už několikrát. Je chutný, šťavnatý, jednoduchý a ideální pro ty, kteří nemohou nebo nechtějí konzumovat ořechy. Příprava není náročná a výsledek stojí za to.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mvwqIvGUCaRiqOwe2W1D/d9ecefd1b4b1b83ad52f9b4bc73ca4.jpeg "Náhled receptu Nejlepší domácí klasická omáčka na hamburgery na světě")
Nejlepší domácí klasická omáčka na hamburgery na světě
Tato klasická omáčka na hamburgery kombinuje majonézu, kečup, pochutiny a směs koření, aby vytvořila pikantní a zároveň sladkou chuť, která promění váš obyčejný hamburger v gurmánské jídlo. Příprava této krémové omáčky je snadná a rychlá; zabere vám pouhých 10 minut!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
Mascarpone krém se zakysanou smetanou
Tento krém s mascarpone a zakysanou smetanou je můj oblíbený recept, který vždy potěší mé hosty. Je to dokonalý doplněk k mnoha dezertům, například k tiramisu, ale skvěle se hodí i k ovocným koláčům.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Uqx2uYr_gf4f-NpxoCV1/4b398650c7543213b866be379b7c42.jpeg "Náhled receptu Banánový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/9Gco32K1py5eH852N8HP/f4a420eb80d8504b81c6a0cbac081c.png "Náhled receptu Langoše z trouby")
Langoše z trouby
Langoše v troubě jsou tradičně smažené, ale tato varianta připravená v troubě je zdravější a stále velmi chutná. Tento recept je ideální pro ty, kdo se snaží omezit příjem tuku, ale stále chtějí vychutnat si chutné langoše.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_u3DEIkB4pb-0bZCfpTM/09f0dbf3beec49cef13c779f7d2bed.jpeg "Náhled receptu Rychlá buchta na plech")
Rychlá buchta na plech
Potřebujete rychlý dezert a zároveň, aby chutnal i těm nejvybíravějším? Máme pro vás řešení! Tento recept na výbornou jednoduchou buchtu si totiž zamiluje opravdu každý. Pojďme na to!
