INZERCE

Zdroj: Rixie from Canva

Luxusní pórková polévka

Pórková polévka je krásná, lahodná polévka, v níž se skvěle snoubí chuť pórku, brambor a smetany. Pokaždé, když tuto polévku uvařím, jsem ohromena tím, jak jednoduché přísady mohou vytvořit tak bohatou a vyváženou chuť.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 2 Stonky pórku Přidáno do
  • 2 kus velké brambory Přidáno do
  • 1 l vývaru (kurací nebo zeleninový) Přidáno do
  • sůl a pepř podle chuti Přidáno do
  • 200 ml smetany na vaření Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Zahřejte olivový olej v hrnci na středně vysoké teplotě.

2. Krok

Přidejte pórek a orestujte ho asi 5 minut, aby byl měkký a začal získávat zlatavou barvu. Důležité je, aby pórek nezhořel - pravidelné míchání tomu zabrání.

3. Krok

Pak přidejte brambory, vývar, sůl a pepř.

4. Krok

Nechte polévku vařit do doby, kdy brambory změknou. Pokud máte rádi polévky krémové, můžete v tomto bodě použít tyčový mixér a polévku rozmixovat.

5. Krok

Nakonec přilijte smetanu na vaření, zamíchejte a nechte ještě chvíli prohřát.

Podobné recepty

Krémová polévka s fialovými bramborami

Krémová fialová bramborová polévka je ideální volbou pro všechny gurmány, kteří hledají něco jiného a originálního. Fialové brambory dodají polévce zajímavou barvu a lahodnou chuť.

Boršč vegetariánská ruská kuchyně

Boršč jsem připravovala a vychutnávala v mnoha variantách, ale tato vegetariánská verze vyniká. Je plná chuti a uspokojí potřebu něčeho vydatného a sytého, aniž bychom se museli uchýlit k masu. Zemitá chuť zeleniny dokonale ladí se sladkokyselou chutí červené řepy a rajčat.

Vaječná polévka s bramborami

Recept na vajíčkovou polévku s brambory, kterou jsme jako děti rádi jedli.

špenátová polévka s bramborami

Krémová špenátová polévka s bramborami, která je ideální k obědu.

Vydatná domácí polévka z kysaného zelí

Není nic lepšího než teplá a chutná polévka z kysaného zelí v chladných zimních dnech. Tento recept je tradičním rodinným receptem, který jsem připravovala nesčetněkrát. Vždy má sytou a uspokojivou chuť a je dokonce vegetariánský. Posypaná trochou kmínu je gurmánským požitkem!

Rybí polévka z file

Levné, lehké a rychlé.

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Recept na falešnou dršťkovou polévku, která se připravuje z hlívy ústřicové.

Česneková polévka

Zdravá a jednoduchá česneková polévka s bramborami a petrželkou.

Podobné recepty

Krémová polévka s fialovými bramborami

Krémová fialová bramborová polévka je ideální volbou pro všechny gurmány, kteří hledají něco jiného a originálního. Fialové brambory dodají polévce zajímavou barvu a lahodnou chuť.

Boršč vegetariánská ruská kuchyně

Boršč jsem připravovala a vychutnávala v mnoha variantách, ale tato vegetariánská verze vyniká. Je plná chuti a uspokojí potřebu něčeho vydatného a sytého, aniž bychom se museli uchýlit k masu. Zemitá chuť zeleniny dokonale ladí se sladkokyselou chutí červené řepy a rajčat.

Vaječná polévka s bramborami

Recept na vajíčkovou polévku s brambory, kterou jsme jako děti rádi jedli.

špenátová polévka s bramborami

Krémová špenátová polévka s bramborami, která je ideální k obědu.

Vydatná domácí polévka z kysaného zelí

Není nic lepšího než teplá a chutná polévka z kysaného zelí v chladných zimních dnech. Tento recept je tradičním rodinným receptem, který jsem připravovala nesčetněkrát. Vždy má sytou a uspokojivou chuť a je dokonce vegetariánský. Posypaná trochou kmínu je gurmánským požitkem!

Rybí polévka z file

Levné, lehké a rychlé.

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Recept na falešnou dršťkovou polévku, která se připravuje z hlívy ústřicové.

Česneková polévka

Zdravá a jednoduchá česneková polévka s bramborami a petrželkou.

Reels

Nové

Hlavní kategorie