INZERCE

Zdroj: Alexander62 from Getty Images

Kváskový koláč s mákem a tvarohem

Kynutý koláč se dvěma náplněmi - makovou a tvarohovou.

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 200 g hnědý cukr Přidáno do
  • 50 g Kvasinky Přidáno do
  • 500 g mouka hladká speciální Přidáno do
  • 3 kus Vejce Přidáno do
  • 250 ml mléko Přidáno do
  • 1 lžíce sůl Přidáno do
  • 200 g Mák Přidáno do
  • 500 g cottage sýr Přidáno do
  • 2 Balíčky vanilkový cukr Přidáno do
  • 200 g máslo Přidáno do
INZERCE

Postup

180 min.
1. Krok

Začneme přípravou kvásku. Droždí rozpustíme v teplém mléce, přidáme lžíci cukru a necháme na teplém místě vzejít.

2. Krok

Když je kvásek hotový, přidejte ho k ostatním ingrediencím - mouce, cukru, vejcím, máslu a soli.

3. Krok

Vypracujte těsto a nechte ho na teplém místě alespoň hodinu kynout.

4. Krok

Během kynutí připravte makovou a tvarohovou náplň. Mák smíchejte s cukrem a trochou mléka, tvaroh smíchejte s vanilkovým cukrem.

5. Krok

Po vykynutí těsto rozválejte a vytvarujte z něj kulaté placky.

6. Krok

Obě náplně rozetřete nahoru.

7. Krok

Koláče pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 45 minut.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

134 recepty

Brokolice

77 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

570 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1421 recepty

Saláty

274 recepty

Čočka

38 recepty