INZERCE

Zdroj: katrinshine from Canva

Krémové rizoto se zeleninou

Recept na dokonalé krémové rizoto, které si připravíte se zeleninou a parmazánem.

INZERCE

Ingredience

porce
4

Rýže

  • 300 g Rýže Arborio Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česnek Přidáno do
  • 100 g máslo Přidáno do
  • 150 ml Bílé víno Přidáno do
  • 112 l Zeleninový vývar Přidáno do
  • 50 g parmazán Přidáno do

Zelenina

  • 2 ks mrkev Přidáno do
  • 1 ks cuketa Přidáno do
  • 1 ks červená paprika Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Ve malém hrnci přivedeme zeleninový vývar do varu. Necháme ho na mírném ohni, aby byl stále horký.

2. Krok

Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme nakrájenou cibuli a česnek a opékáme, dokud nezesklovatí.

3. Krok

Přidáme rýži a opečeme ji, dokud trochu nezačne prosvítat. Pak přidáme bílé víno a necháme ho odpařit.

4. Krok

Postupně přidáváme horký vývar, vždy jen tolik, aby rýže byla pokryta. Po každém přidání vývaru čekáme, dokud se vývar nevstřebá.

5. Krok

Mezitím si na druhé pánvi opečeme zeleninu do měkka. Když je zelenina hotová, přidáme ji do rizota.

6. Krok

Když je rýže nasáta a měkká (po cca 30 minutách), přidáme nastrouhaný Parmezán. Dochutíme solí a čerstvě mletým černým pepřem. Před podáváním posypeme čerstvými bylinkami.

Podobné recepty

Italské zeleninové risotto

Recept na chutné italské zeleninové risotto, které si připravíte na oběd nebo večeři.

Italské rizoto s zampiony

Křemové houbové rizoto

Recept na chutné křemové houbové rizoto, které si snadno připravíte na oběd nebo večeři.

Krémové houbové rizoto

Vařím denně pro svou rodinu a krémové houbové rizoto s parmazánem je jedním z těch jídel, která nikdy nezklamou.

Chřestové rizoto

Recept na krémové chřestové rizoto je dokonalou kombinací výrazné šparglové chuti a jemného krémového rizota.

Krémová polévka z růžičkové kapusty recept

Tento recept na polévku z růžičkové kapusty, která patří k našim nejoblíbenějším, vždy obdivujeme na našem rodinném stole. Krémová konzistence a plná chuť, kterou recept vytváří, nás pokaždé potěší. Věřte nám, když říkáme, že se vám její lžíce už neomrzí!

Italské rizoto

Toto je recept na oblíbené italské rizoto s houbami, které jsem během let přepracovala podle svých vlastních preferencí a zkušeností.

Pravé italské rizoto s houbami

Toto pravé italské rizoto si ráda připravuji během pracovního týdne, protože je velmi jednoduché a rychlé.

Podobné recepty

Italské zeleninové risotto

Recept na chutné italské zeleninové risotto, které si připravíte na oběd nebo večeři.

Italské rizoto s zampiony

Křemové houbové rizoto

Recept na chutné křemové houbové rizoto, které si snadno připravíte na oběd nebo večeři.

Krémové houbové rizoto

Vařím denně pro svou rodinu a krémové houbové rizoto s parmazánem je jedním z těch jídel, která nikdy nezklamou.

Chřestové rizoto

Recept na krémové chřestové rizoto je dokonalou kombinací výrazné šparglové chuti a jemného krémového rizota.

Krémová polévka z růžičkové kapusty recept

Tento recept na polévku z růžičkové kapusty, která patří k našim nejoblíbenějším, vždy obdivujeme na našem rodinném stole. Krémová konzistence a plná chuť, kterou recept vytváří, nás pokaždé potěší. Věřte nám, když říkáme, že se vám její lžíce už neomrzí!

Italské rizoto

Toto je recept na oblíbené italské rizoto s houbami, které jsem během let přepracovala podle svých vlastních preferencí a zkušeností.

Pravé italské rizoto s houbami

Toto pravé italské rizoto si ráda připravuji během pracovního týdne, protože je velmi jednoduché a rychlé.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Cizrna

17 recepty

Masové pokrmy

1140 recepty

Dezert

1592 recepty

Snídaně

490 recepty

Dorty

282 recepty

Zapečené

384 recepty

Mascarpone

100 recepty

Pečení

1810 recepty