INZERCE

Zdroj: Yotka from Getty Images

Kdoulová tinktura na pálence

Jsem velkým milovníkem domácích likérů. Tuto kdoulovou tinkturu připravuji každý rok na podzim, kdy jsou kdoule nejchutnější a nejvoňavější. Likér je sladký a lehce nakyslý.

INZERCE

Ingredience

porce
1
  • 1 kg Kdoule Přidáno do
  • 1 litrů Moonshine Přidáno do
  • 500 gramy Cukr Přidáno do
  • 1 ks vanilková tyčinka Přidáno do
  • 112 litrů vody Přidáno do
  • Citronová kůra Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Kdoule důkladně omyjte, rozkrojte na polovinu a odstraňte semenná hnízda. Poté je nakrájejte na malé kousky.

2. Krok

Kdoule vložte do velkého hrnce, zalijte 1,5 litrem vody, přidejte cukr, vanilkovou tyčinku a citronovou kůru a vařte na mírném ohni asi 40 minut, dokud ovoce nezměkne a nepustí šťávu.

3. Krok

Po této době ovocnou směs ochlaďte a přeceďte ji přes husté síto nebo plátno, abyste se zbavili zbylých slupek.

4. Krok

Do vzniklé šťávy přidejte pálenku, promíchejte a přelijte do velké sklenice nebo láhve.

5. Krok

Tinkturu uchovávejte na chladném a tmavém místě po dobu asi 2-3 měsíců a čas od času s ní zatřeste.

6. Krok

Po uplynutí této doby likér přelijte do lahví. Hotovo! Můžeme jej podávat a vychutnávat si jeho jedinečnou chuť.

Podobné recepty

Pampeliškové víno

Pampeliškové víno je vynikající a jedinečné víno, které můžete snadno připravit z pampelišek, které najdete téměř všude na jaře. Chutí je to víno velmi podobné medovině.

Jak vyrobit doma kombuchu

Kombucha je sladký čaj, který je následně fermentován pomocí scoby. SCOBY je vlastně zkratka pro symbiotickou kulturu bakterií a kvasinek.

Domácí Broskvový likér

Domácí broskvový likér je lahodný a osvěžující nápoj, který je perfektní na letní večery a slavnostní příležitosti. Jeho přírodní broskvová chuť a vůně vám připomene slunečné letní dny.

Horký Aperol

Jako pravý fanoušek klasického Aperol Spritzu jsem se rozhodl vytvořit hřejivou a útulnou verzi tohoto koktejlu - Horký Aperol. Po několika experimentech a drobných úpravách se mi nakonec podařilo najít dokonalou rovnováhu mezi hořkosladkou chutí Aperolu a hřejivým, uklidňujícím pocitem horkého nápoje. Tento koktejl, který je ideální pro chladnější večery, jistě potěší každého milovníka Aperolu.

Ořechovice recept

Domácí ořechovice recept je aromatický a silný alkoholický nápoj, který se vyrábí z ořechů, cukru a lihu. Výroba domácí ořechovice je oblíbeným tradičním českým likérem, který se často podává jako aperitiv nebo digestiv.

Jablečný punč v zimě Horký nápoj

Pro mě je tento jablečný punč skutečnou lahůdkou, která osladí chladné podzimní a zimní měsíce. V posledních letech jsem tento recept připravila mnohokrát a stal se opravdu oblíbeným v rodině. Chuť šťavnatých jablek v kombinaci s vůní skořice a hřejivostí punče je nepřekonatelná.

Domácí svařené víno

Svařené víno je v chladném vánočním období naprostou nezbytností. Díky své hřejivé a lákavé chuti je ideálním nápojem, který vás zahřeje po dlouhém dni v mrazu. Tento recept připravuji každý rok během svátečního období a stal se u nás doma oblíbeným rituálem. Vyváženost sladkého a slaného v kombinaci s hřejivým účinkem vína je prostě neodolatelná.

Vodní kefír

Tento vodní kefír je ideální pro všechny, kteří hledají zdravý a osvěžující nápoj plný probiotik a živých kultur. Připravuji ho pravidelně a je skvělým zdrojem přírodního probiotika v naší domácnosti.

Podobné recepty

Pampeliškové víno

Pampeliškové víno je vynikající a jedinečné víno, které můžete snadno připravit z pampelišek, které najdete téměř všude na jaře. Chutí je to víno velmi podobné medovině.

Jak vyrobit doma kombuchu

Kombucha je sladký čaj, který je následně fermentován pomocí scoby. SCOBY je vlastně zkratka pro symbiotickou kulturu bakterií a kvasinek.

Domácí Broskvový likér

Domácí broskvový likér je lahodný a osvěžující nápoj, který je perfektní na letní večery a slavnostní příležitosti. Jeho přírodní broskvová chuť a vůně vám připomene slunečné letní dny.

Horký Aperol

Jako pravý fanoušek klasického Aperol Spritzu jsem se rozhodl vytvořit hřejivou a útulnou verzi tohoto koktejlu - Horký Aperol. Po několika experimentech a drobných úpravách se mi nakonec podařilo najít dokonalou rovnováhu mezi hořkosladkou chutí Aperolu a hřejivým, uklidňujícím pocitem horkého nápoje. Tento koktejl, který je ideální pro chladnější večery, jistě potěší každého milovníka Aperolu.

Ořechovice recept

Domácí ořechovice recept je aromatický a silný alkoholický nápoj, který se vyrábí z ořechů, cukru a lihu. Výroba domácí ořechovice je oblíbeným tradičním českým likérem, který se často podává jako aperitiv nebo digestiv.

Jablečný punč v zimě Horký nápoj

Pro mě je tento jablečný punč skutečnou lahůdkou, která osladí chladné podzimní a zimní měsíce. V posledních letech jsem tento recept připravila mnohokrát a stal se opravdu oblíbeným v rodině. Chuť šťavnatých jablek v kombinaci s vůní skořice a hřejivostí punče je nepřekonatelná.

Domácí svařené víno

Svařené víno je v chladném vánočním období naprostou nezbytností. Díky své hřejivé a lákavé chuti je ideálním nápojem, který vás zahřeje po dlouhém dni v mrazu. Tento recept připravuji každý rok během svátečního období a stal se u nás doma oblíbeným rituálem. Vyváženost sladkého a slaného v kombinaci s hřejivým účinkem vína je prostě neodolatelná.

Vodní kefír

Tento vodní kefír je ideální pro všechny, kteří hledají zdravý a osvěžující nápoj plný probiotik a živých kultur. Připravuji ho pravidelně a je skvělým zdrojem přírodního probiotika v naší domácnosti.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Cizrna

16 recepty

Masové pokrmy

1133 recepty

Dezert

1578 recepty

Zapečené

382 recepty

Snídaně

484 recepty

Oběd

2275 recepty

Mascarpone

99 recepty

Dorty

274 recepty