:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/OaofBB6nuf_dbK_qx_0t/beb2a37de5ee8b0e6d393b7292b4a5.jpeg "Kaštanové jazyky")
Zdroj: SK: Slovenské jedlá a iné... dobroty ,,starých materí,,
Ingredience
Souvislosti:
- 400 g Kaštanové pyré
- 100 g Máslo
- 50 g Krystalový cukr
- 20 g Vanilkový cukr
- 100 g Mleté vlašské ořechy
- 100 g Mleté sušenky
- 20 ml Domácích
Poleva:
- 300 g Hořká čokoláda
- 100 g Máslo
Krém:
- 250 ml Smetana ke šlehání
- 350 g mascarpone
- 50 g Moučkový cukr
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Základ: smíchejte kaštanové pyré s máslem. Přidejte cukry, ořechy, piškoty a rum.
Z těsta vytvarujte jazyky a nechte je 60 minut ztuhnout v mrazáku.
Poleva: čokoládu a máslo rozpusťte ve vodní lázni.
Kaštanové jazýčky obalte v čokoládové polevě, položte je na plech vyložený pečicím papírem a nechte je ztuhnout v lednici.
Krém: smetanu, mascarpone a cukr ušlehejte do zhoustnutí. Lžící krém přendejte do cukrářského sáčku a ozdobně ho rozetřete na jazyky.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
IwaKaštanové jazyky
Tradiční nepečené kaštanové jazýčky v čokoládové polevě a mascarpone krému.
Základ: smíchejte kaštanové pyré s máslem. Přidejte cukry, ořechy, piškoty a rum.
Z těsta vytvarujte jazyky a nechte je 60 minut ztuhnout v mrazáku.
Poleva: čokoládu a máslo rozpusťte ve vodní lázni.
Kaštanové jazýčky obalte v čokoládové polevě, položte je na plech vyložený pečicím papírem a nechte je ztuhnout v lednici.
Krém: smetanu, mascarpone a cukr ušlehejte do zhoustnutí. Lžící krém přendejte do cukrářského sáčku a ozdobně ho rozetřete na jazyky.
Jak jste tento recept připravili?