:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Ccf23fqkK24dOeX-oUjo/a755902f5887efbd6929f4b495a7f1.jpeg "Jednoduché smažení česneku Bok Choy Stir-Fry")
Zdroj: Freepik
Jednoduché smažení česneku Bok Choy Stir-Fry
Česnekový bok choy je rychlá, snadná a chutná asijská příloha s čerstvým bok choy podušeným s pikantním česnekem. Tento zdravý a veganský pokrm je plný živin a chuti. Je jednoduché, ale přesto plné máslové česnekové chuti, která se skvěle hodí k oblíbeným pokrmům inspirovaným asijskou kuchyní.
Ingredience
- 5 libry bok choy
- 1 polévková lžíce Olej na vaření (podle vlastního výběru, ale sezamový olej má skvělou chuť)
- 41⁄2 stroužky česnek, mletý
- 1 polévková lžíce sójová omáčka
- sůl a pepř podle chuti
- Vločky červené papriky (nepovinné)
Nejnovější letáky
Postup
Začněte tím, že odříznete spodní část stonků bok choy. Poté je důkladně opláchněte, abyste odstranili případnou drť. Oddělte listovou zeleninu od stonků a nakrájejte ji na kousky.
Na velké pánvi nebo pánvi WOK rozehřejte olej na středním plameni. Jakmile se rozpálí, přidejte prolisovaný česnek a často míchejte.
Jakmile česnek zezlátne, přidejte stonky bok choy. Pár minut je smažte a pak přidejte listovou zeleninu.
Přidejte sójovou omáčku, trochu soli a pepře. Pokračujte ve smažení, dokud zelenina nezvadne a stonky nezměknou. To by mělo trvat asi 2 minuty.
V případě použití posypte vločkami červené papriky. Ujistěte se, že se vše spojilo a dobře obalilo, a poté stáhněte z ohně.
Česnekový bok choy podávejte jako přílohu k oblíbenému asijskému hlavnímu jídlu nebo i jako samostatné lehké jídlo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Pej82rSYQHQEyeobd9fE/6b54e85e748f252892c8afba69e8dc.jpeg "Náhled receptu Cuketove placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZcT5HZqPZZf1NHwaK0f7/955bb0e779f67e888246692a38912c.jpeg "Náhled receptu Tvarohová bábovka podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/RFgsjYASjUIWeLwzn2O2/fdb1cf17388b2cdb9cfff43ba6667f.jpg "Náhled receptu Cuketový moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/1JOQaXr8dXl2Wol0HM7j/4a0358f5800a07af3d00f657c02897.jpeg "Náhled receptu Cuketové miniplacky z celozrnnej múky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LTulo8tyiql2JA4v5cU3/96322204e00f88f4e31dc42cfbeef2.jpeg "Náhled receptu Zapečené cuketky se sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/ItUSXEgZ776mA7sItQDn/0a1ca5e1f92ba6c0e793ea5f6f9199.jpeg "Náhled receptu Cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/TECmqgkbdY-qNMO2Wwl6/7d2aef9489f1cfabeae24f192f2ead.jpeg "Náhled receptu Tortilové košíčky")
