:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/kls-mnUAj2y8zvEHAnbi/be5d12a6f246b741d7b466542715d0.jpeg "Jablečný dort")
Ingredience
Korpus
- 5 kus vejce
- 120 g krystalový cukr
- 80 ml slunečnicový olej
- 30 ml voda
- 120 g hladká mouka
- 30 g kakao
- 5 g prášek do pečiva
- Štipka sůl
Vrstva jablek
- 5 kus jablko
- 1⁄2 kus citronová šťáva
- 100 ml voda
- 50 g Zlatý klas (prášek)
- 30 g prášek do pečiva
- 1⁄2 lžíce skořice
- 400 ml jablečný džus
Krém
- 550 g tvaroh
- 550 ml šlehačka
- 80 g moučkový cukr
Nejnovější letáky
Postup
Celá vejce vyšlehejte s cukrem do husté a nadýchané pěny. Přilijte olej a vodu. Přidejte najednou prosáté suché přísady a prošlehejte. Těsto nalijte do formy vyložené pečicím papírem a pečte při 180 °C přibližně 40 minut. Upečené těsto nechte ve formě vychladnout.
Oloupejte a nastrouhejte jablka a smíchejte je s citronovou šťávou. Podusíme je v hrnci s vodou. Mezitím v jablečné šťávě rozmíchejte zlaté klasy s cukrem a skořicí. Nalijte na změklá jablka a za stálého míchání vařte, aby vznikl hustý krém. Ještě teplou náplň nalijte na těsto, nechte vychladnout a poté dejte na 2 hodiny ztuhnout do lednice.
Smetanu ke šlehání vyšlehejte se smetanovým sýrem a cukrem do tuha. Část krému rovnoměrně rozetřete na jablečnou náplň. Zbývající krém přendejte do cukrářského sáčku s velkou kulatou špičkou a ozdobně nastříkejte na dort. Vložte do chladničky alespoň na 1 hodinu, aby ztuhl.
Užijte si to :)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CS7ms-IdStllsV0ym8TB/a48d20fb06214a0bbfb2533bbf994d.jpeg "Náhled receptu Vepřové plátky se slaninovou rýží")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/1LCf6iCtGzhgF_SkkwaM/a05662613dae98305bb0cc585ac639.jpeg "Náhled receptu Ořechová bábovka s jogurtem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_u3DEIkB4pb-0bZCfpTM/09f0dbf3beec49cef13c779f7d2bed.jpeg "Náhled receptu Rychlá buchta na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DtQOOo68teAkEGR7ywbG/65557ccc642222fdcc17d4314233aa.png "Náhled receptu Hrníčková buchta bez mléka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wUaFwTU9scF6397nk2Li/b154eb64f1a83510ef276b570517bf.png "Náhled receptu Marináda na krkovičku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wqfS873nzH-ibfJ5eHpg/91c2af9e7694ffc8672aed4df60c5e.jpeg "Náhled receptu Základní krém z mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/97VhX4KSJ7IRUI6s-W3W/3ccba1e9038a93df023ca9548d18ec.jpeg "Náhled receptu Vepřové maso na rajčatové omáčce")
