INZERCE
Šťavnatý skořicový koláč s pekanovými ořechy

Šťavnatý skořicový koláč s pekanovými ořechy

Tento koláč je super rychle upečený a velmi vláčný. Pro více jednoduchých receptů určitě nezapomeňte sledovat můj profil

INZERCE

Ingredience

porce
8

Základní těsto

  • 400 g polohrubá mouka Přidáno do
  • 120 g krystalový cukr Přidáno do
  • 1 vanilkový cukr Přidáno do
  • 1 prášek do pečiva Přidáno do
  • 1 pinch sůl Přidáno do
  • 2 vejce Přidáno do
  • 350 ml mléko Přidáno do
  • 100 g rozpuštěné máslo Přidáno do

Skořicová náplň

  • 100 g rozpuštěné máslo Přidáno do
  • 80 g hnědý cukr Přidáno do
  • 2 pl skořice Přidáno do
  • 1 pl hladká mouka Přidáno do

´Glazura

  • 100 g moučkový cukr Přidáno do
  • mléko Přidáno do
  • 1 čl vanilková pasta Přidáno do

Ostatní

  • 80 g pekanový ořech Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

Formu na dort 28cm si vymažeme máslem a vysypeme moukou Všechny suroviny musí mít pokojovou teplotu Na základní těsto si nejdříve smícháme suché suroviny a poté vmícháme vejce, mléko a máslo, promísíme, aby vzniklo hladké těsto Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy

2. Krok

Na skořicovou náplň všechny suroviny promícháme a nalijeme rovnoměrně na těsto a dřevěnou špejlí vmícháme pravidelně do těsta

3. Krok

Nasekáme si pekanové ořechy nahrubo a rozvrstvíme je na těsto

4. Krok

Koláč pečeme na 180 stupňů (horní a spodní ohřev) asi 25 minut (test špejlí)

5. Krok

Na glazuru použijeme asi 100 g moučkového cukru se lžičkou vanilkové pasty a trochou mléka (po lžičkách) , smícháme do vazké konzistence a rozetřeme na ještě horký koláč Dobrou chuť 🌸

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

132 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

559 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1403 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty