INZERCE

Zdroj: Pixabay: varintorn

Snadný kouzelný čokoládový dort s pudinkem

Měkká, teplá krémová náplň v kombinaci s dekadentním čokoládovým dortem vytváří tento uklidňující a lahodný dezert!

INZERCE

Ingredience

porce
8

Na dort:

  • 1 šálek Univerzální mouka Přidáno do
  • 0.3 šálek Neslazený kakaový prášek Přidáno do
  • 12 čajová lžička prášek do pečiva Přidáno do
  • 14 čajová lžička sůl Přidáno do
  • 12 šálek Nesolené změklé máslo Přidáno do
  • 1 šálek cukr Přidáno do
  • 2 Velká vejce Přidáno do
  • 1 čajová lžička Vanilkový extrakt Přidáno do

Na pudink:

  • 2 šálky mléko Přidáno do
  • 4 Velké vaječné žloutky Přidáno do
  • 12 šálek krystalový cukr Přidáno do
  • 2 pl kukuřičný škrob Přidáno do
  • 14 šálek Neslazený kakaový prášek Přidáno do
INZERCE

Postup

75 min.
1. Krok

Začněte předehřátím trouby na 350 °F a poté vymažte zapékací misku. Zjistil jsem, že nejlepší výsledky pro tento koláč poskytuje forma na pružiny.

2. Krok

Na koláč prosejte do mísy mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva a sůl.

3. Krok

V jiné míse vyšlehejte změklé máslo s cukrem do pěny. Tento proces je mnohem snazší, pokud má máslo pokojovou teplotu.

4. Krok

Do mísy pomalu přidávejte vejce jedno po druhém a dbejte na to, abyste každé vejce dobře rozšlehali. Vmíchejte vanilkový extrakt. Postupně přidávejte moučnou směs k máslové a šlehejte, dokud se nespojí.

5. Krok

Těsto nalijte do připravené zapékací mísy a rovnoměrně ho uhlaďte lžící nebo stěrkou.

6. Krok

Na krém zahřejte mléko v hrnci na mírném ohni, dokud není horké, ale ne vařící.

7. Krok

V jiné míse vyšlehejte žloutky, cukr, kukuřičný škrob a kakaový prášek. Postupně zašlehejte horké mléko, dokud se nespojí.

8. Krok

Na dortové těsto v misce rovnoměrně nalijte pudink. Bude se propadat do dortového těsta, a přesně tak to má být.

9. Krok

Pečte 50-60 minut nebo dokud není koláč upečený a krém ztuhlý.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Masové pokrmy

1373 recepty

Dýně

51 recepty

Bezmasé pokrmy

1341 recepty

Oběd

2798 recepty

Omáčky

412 recepty

Těstoviny

301 recepty

Saláty

266 recepty