INZERCE

Recept na burek

Recept na burek je tradiční balkánský pokrm, který se skládá z tenkých vrstev křehkého těsta plněných různými ingrediencemi, jako je maso, sýr, zelenina nebo brambory.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 500 g listového těsta Přidáno do
  • 500 g mletého hovězího masa Přidáno do
  • 1 cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 2 Lžíce oleje Přidáno do
  • 1 lžička soli Přidáno do
  • 2 lžíce pepře Přidáno do
  • 1 vejce Přidáno do
  • 100 ml mléka Přidáno do
  • 2 lžíce papriky Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Mleté maso smíchejte s nakrájenou cibulí a česnekem a osolte, opepřete a přidejte papriku.

2. Krok

Listové těsto rozválejte na plech a potřete ho olejem.

3. Krok

Na těsto dejte 3 vrstvy mletého masa.

4. Krok

Těsto a maso pečlivě zabalte a vylijte na plech.

5. Krok

Vejce rozšlehejte s mlékem a potřete těsto.

6. Krok

Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 45 až 50 minut.

7. Krok

Podávejte s jogurtem a ředkvičkami jako přílohu.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1262 recepty

Dezert

1769 recepty

Zapečené

407 recepty

Cuketa

86 recepty

Mascarpone

114 recepty

Bezmasé pokrmy

1159 recepty

Oběd

2540 recepty

Dorty

322 recepty

Saláty

244 recepty