INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/WE128DDybPzNCPVlufmu/ec730f54da27cd904ca7e1e861ec07.jpeg "Nakládaná zelenina různých druhů")
Zdroj: Pixabay: AKuptsova
Nakládaná zelenina různých druhů
Tento recept na nakládanou zeleninu je naprostou nezbytností v mé kuchyni a dělala jsem ho už nesčetněkrát. Nakládání zeleniny je skvělý způsob, jak chutně uchovat zbytky zeleniny, udělat z ní lahodnou přílohu nebo jí dochutit saláty, sendviče apod. Na této metodě je úžasné, že můžete experimentovat s různými druhy zeleniny a chutí. Na této metodě je úžasné, že můžete experimentovat s různými druhy zeleniny a chutí.
INZERCE
Ingredience
porce
6
- 1 kg Směs zeleniny (např. mrkev, celer, paprika, cuketa atd.)
- 1 l voda
- 2 Tablespoon mořská sůl
- 500 ml Bílý nebo jablečný ocet
- Několik stroužků česneku, zrnka pepře bobkový list a čerstvé bylinky (nepovinné)
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Recept na nakládanou zeleninu začněte důkladným omytím a nakrájením zeleniny. Zjistila jsem, že pokud zeleninu nakrájíte na stejně velké kousky, pomůže to udržet konzistenci během procesu nakládání.
2. Krok
Ve velkém hrnci svařte vodu, ocet a sůl. Počkejte, až se sůl rozpustí, a pak přidejte zeleninu. Nebojte se, pokud zelenina není zcela zakrytá, během vaření se rozpadne.
3. Krok
Zeleninu nechte dusit 2-3 minuty, ale ne déle, aby si zachovala křupavou strukturu. Při prvním pokusu jsem zeleninu převařila a byla příliš měkká.
4. Krok
Zatímco se zelenina vaří, můžete připravit sklenice. Sterilizujte je ve vroucí vodě nebo v troubě, abyste zabránili růstu bakterií.
5. Krok
Ještě horkou zeleninu naplňte do sklenic spolu s vodou na zavařování. Nyní můžete přidat stroužky česneku, zrnka pepře, bobkové listy a čerstvé bylinky. Miluji kombinaci kopru s mrkví a papriky s rozmarýnem.
6. Krok
Sklenice s nakládanou zeleninou pevně uzavřete a nechte je vychladnout. Poté je uložte do chladničky a počkejte alespoň týden, než je otevřete. Chce to čas, ale věřte mi, že se vyplatí počkat! Skvěle se hodí jako příloha k mnoha pokrmům.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-tMWcXXe0k9KPaIZY63e/4752047d374df3d5cdf2c97a477399.jpeg "Náhled receptu Tradiční dušený špenát s česnekem")
Tradiční dušený špenát s česnekem
Tento recept na dušený špenát je jednoduchý a rychlý, ale plný chuti. Je skvělý jako příloha k masu nebo jako samostatný pokrm s trochou kvalitního sýra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/M9Lh6GeWnegP5R66iwDG/d880f4eb2e98c8f2570efdd6891316.png "Náhled receptu Dušená balkánská zelenina")
Dušená balkánská zelenina
Tento recept je jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které často připravuji pro svou rodinu a přátele. Miluji toto vegetariánské jídlo, protože je barevné, chutné a plné zdravých a výživných ingrediencí. Jeho příprava je rychlá a snadná, takže je ideální pro náročné dny. V minulosti jsem zkoušela různé druhy zeleniny a zjistila jsem, že níže uvedená kombinace poskytuje nejlepší rovnováhu chutí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Vs_xY8z5ZgvpyXuVMDVm/1c06f88dc2a7137a823aa335f224fa.png "Náhled receptu Zelenina v troubě s bramborami rychlá a snadná vegetariánská")
Zelenina v troubě s bramborami rychlá a snadná vegetariánská
Než jsem objevila tento recept na zeleninu s bramborami v troubě, často jsem se snažila připravit chutný a zároveň zdravý pokrm. Od chvíle, kdy jsem tento recept připravila poprvé, se stal stálou součástí mé kuchyně. Kombinace pečené zeleniny a křupavých brambor je prostě neodolatelná a pokaždé se na její přípravu těším.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/rq5M2RCNQpjCwlgcbRoh/a1acd2636d04aa2f075d77491d511b.png "Náhled receptu Cuketové špagety s česnekem a parmezánem")
Cuketové špagety s česnekem a parmezánem
Tento jednoduchý a lahodný recept kombinuje cuketové špagety, známé také jako zoodles, s bohatými chutěmi česneku a parmezánu. Toto jídlo je lehké, zdravé a ideální pro rychlé vegetariánské jídlo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/82kKjpDdxNgFkkfCpOhg/e51347f199780c0a74c12c299a5c00.png "Náhled receptu Dýně připravená na sladkokyselo")
Dýně připravená na sladkokyselo
Stále si vzpomínám, jak jsem poprvé dělala dýňové sladkokyselé koláče. Na večeři s přáteli jsem tento pokrm položila na stůl a okamžitě se stal hitem. Základem tohoto exotického sladkokyselého pokrmu je krásná dýně Hokkaido. Skvěle se hodí k podzimu a je plná lahodného koření. Jeho příprava je překvapivě snadná a na hosty udělá dojem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Hh7-c02WEV0ci6znvDgW/d568f70bfa48eeb31f763ea1a3c361.jpeg "Náhled receptu Vídeňský salát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/pTTIGk-yAalUN7DuXjAS/e2b90df15a218c2a1ea2e7e3c8cb9f.png "Náhled receptu Mrkev zeleninový recept pouze 5 ingrediencí")
Mrkev zeleninový recept pouze 5 ingrediencí
Tento recept na mrkev a zeleninu je u nás doma oblíbený a dělala jsem ho už několikrát. Je to bezpochyby chutný a výživný pokrm, který je plný chuti čerstvé mrkve a pikantního koření. Sladkost mrkve v kombinaci s chutí petržele pokaždé vytváří neuvěřitelně chutný zážitek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sMBD7f-ALeqTQMpcd7ag/b2db457e2f7916473522df4bd31f72.png "Náhled receptu Veganský čočkový guláš")
Veganský čočkový guláš
Tento hřejivý a výživný veganský čočkový guláš se stal v naší rodině naprosto oblíbeným! Stejně jako většina polévek a dušených pokrmů chutná ještě lépe druhý den, kdy se všechny chutě dobře rozvoní. Ale i když je čerstvě připravená, rozbuší se při ní srdce každého milovníka polévek.
Podobné recepty
Tradiční dušený špenát s česnekem
Tento recept na dušený špenát je jednoduchý a rychlý, ale plný chuti. Je skvělý jako příloha k masu nebo jako samostatný pokrm s trochou kvalitního sýra.
Dušená balkánská zelenina
Tento recept je jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které často připravuji pro svou rodinu a přátele. Miluji toto vegetariánské jídlo, protože je barevné, chutné a plné zdravých a výživných ingrediencí. Jeho příprava je rychlá a snadná, takže je ideální pro náročné dny. V minulosti jsem zkoušela různé druhy zeleniny a zjistila jsem, že níže uvedená kombinace poskytuje nejlepší rovnováhu chutí.
Zelenina v troubě s bramborami rychlá a snadná vegetariánská
Než jsem objevila tento recept na zeleninu s bramborami v troubě, často jsem se snažila připravit chutný a zároveň zdravý pokrm. Od chvíle, kdy jsem tento recept připravila poprvé, se stal stálou součástí mé kuchyně. Kombinace pečené zeleniny a křupavých brambor je prostě neodolatelná a pokaždé se na její přípravu těším.
Cuketové špagety s česnekem a parmezánem
Tento jednoduchý a lahodný recept kombinuje cuketové špagety, známé také jako zoodles, s bohatými chutěmi česneku a parmezánu. Toto jídlo je lehké, zdravé a ideální pro rychlé vegetariánské jídlo.
Dýně připravená na sladkokyselo
Stále si vzpomínám, jak jsem poprvé dělala dýňové sladkokyselé koláče. Na večeři s přáteli jsem tento pokrm položila na stůl a okamžitě se stal hitem. Základem tohoto exotického sladkokyselého pokrmu je krásná dýně Hokkaido. Skvěle se hodí k podzimu a je plná lahodného koření. Jeho příprava je překvapivě snadná a na hosty udělá dojem.
Mrkev zeleninový recept pouze 5 ingrediencí
Tento recept na mrkev a zeleninu je u nás doma oblíbený a dělala jsem ho už několikrát. Je to bezpochyby chutný a výživný pokrm, který je plný chuti čerstvé mrkve a pikantního koření. Sladkost mrkve v kombinaci s chutí petržele pokaždé vytváří neuvěřitelně chutný zážitek.
Veganský čočkový guláš
Tento hřejivý a výživný veganský čočkový guláš se stal v naší rodině naprosto oblíbeným! Stejně jako většina polévek a dušených pokrmů chutná ještě lépe druhý den, kdy se všechny chutě dobře rozvoní. Ale i když je čerstvě připravená, rozbuší se při ní srdce každého milovníka polévek.
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
Houskový knedlík bez housky
Houskový knedlík je klasické české jídlo, které tvoří základ mnoha tradicních pokrmů. Tento recept však přináší trochu netradiční variantu, která nevyžaduje housky, ale stále si zachovává tradiční chutě.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2yNpo9JCKAn4wj3WNDil/0f85db8a7c9ea585c214f91ce1fcbb.jpeg "Náhled receptu Medailonky z vepřové panenky s hořčičnou omáčkou")
Medailonky z vepřové panenky s hořčičnou omáčkou
Medailonky z vepřové panenky s hořčičnou omáčkou jsou lahodným a jednoduchým jídlem, které se dá připravit rychle a snadno. Hořčičná směs dodá vepřovému masu výraznou chuť a omáčka z kuřecího vývaru a smetany ji dokonale doplní.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BdMIMCTLM1kv1Let3UN2/d6c60325477fa587be59414e66b380.jpeg "Náhled receptu Domácí čokoláda z másla a kakaa")
Domácí čokoláda z másla a kakaa
Domácí čokoláda z kakaa musí chutnat přeci každému! Pojďme si takovou čokoládu společně připravit!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CS7ms-IdStllsV0ym8TB/a48d20fb06214a0bbfb2533bbf994d.jpeg "Náhled receptu Vepřové plátky se slaninovou rýží")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/FvyzdDGrO5nNL60QTCqr/b44355d76ba4e1cce354d88b7f7a42.png "Náhled receptu Žebra na grilu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/7_G5Ep8m-7h9Qw0Tr14a/d81aab27b454153f8944735a28cb47.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso v gyros marinádě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/WTGysmNsTB9CdBKD6pRH/19c55d9d2aaf02fb7517278757101d.png "Náhled receptu Vepřová krkovice s rýží")
Vepřová krkovice s rýží
Vepřová krkovice s rýží je lahodné jídlo, které kombinuje šťavnaté a kořeněné kousky vepřového masa s aromatickou rýží, vytvářející skvělou kombinaci chutí. Další volbou je také vepřová krkovice na žampionech s rýží.
Tento pokrm je oblíbený pro svou jednoduchost a výživnost, přičemž se vepřová krkovice zjemňuje a dochucuje při dušení a rýže slouží jako dokonalá příloha, která absorbuje bohaté aroma masa. Vepřová krkovička s rýží na vás čeká!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wqfS873nzH-ibfJ5eHpg/91c2af9e7694ffc8672aed4df60c5e.jpeg "Náhled receptu Základní krém z mascarpone")
Základní krém z mascarpone
Tento jednoduchý a rychlý recept na krém z mascarpone je skvělý pro všechny milovníky sladkých pochoutek. Je vynikající jako náplň do dortů, koláčů a jiných dezertů. Jeho jemná chuť a nadýchaná textura jsou neodolatelné.
