:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CT-7NxtCuU1MpGUVR9hg/83fb211ca7b752267fa6ccd3a7de7a.png "Mexické fazole originál recept")
Mexické fazole originál recept
Mexické fazole jsou klasickým receptem z Latinské Ameriky, který se často servíruje jako hlavní jídlo nebo jako příloha k masu. Jsou bohaté na vlákninu a bílkoviny, díky čemuž jsou ideální pro vegetariány nebo vegany.
Ingredience
- 500 g suchých fazolí (nejlépe červené nebo černé)
- 1 velká cibule
- 4 stroužky česneku
- 1 zelená paprika
- 2 rajčata
- 1 Lžíce sladké papriky
- 2 lžíce mletého kmínu
- špetka chilli
- 11⁄2 Lžíce soli
- 2 Lžíce oleje
- svazek koriandru
- sůl
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Fazole namočte přes noc do studené vody. Druhý den je sceďte a opláchněte.
Na oleji osmahněte nakrájenou cibuli, česnek a papriku dozlatova. Přidejte rajčata a opečte je, dokud nezměknou.
K zelenině přidejte fazole, kmín, papriku, chilli a sůl. Přidejte vodu tak, aby byly fazole zcela ponořené a nechte je dusit pod pokličkou asi 45 minut.
Až budou fazole měkké, můžete je podávat. Na závěr posypte nadrobno nasekaným koriandrem.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
Adela_cooksMexické fazole originál recept
Mexické fazole jsou klasickým receptem z Latinské Ameriky, který se často servíruje jako hlavní jídlo nebo jako příloha k masu. Jsou bohaté na vlákninu a bílkoviny, díky čemuž jsou ideální pro vegetariány nebo vegany.
Fazole namočte přes noc do studené vody. Druhý den je sceďte a opláchněte.
Na oleji osmahněte nakrájenou cibuli, česnek a papriku dozlatova. Přidejte rajčata a opečte je, dokud nezměknou.
K zelenině přidejte fazole, kmín, papriku, chilli a sůl. Přidejte vodu tak, aby byly fazole zcela ponořené a nechte je dusit pod pokličkou asi 45 minut.
Až budou fazole měkké, můžete je podávat. Na závěr posypte nadrobno nasekaným koriandrem.
Jak jste tento recept připravili?