:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/YsNFWjdMVeE7Q4UF00_L/d18f803d21fcb142321a53e5865113.jpeg)
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Koláč s jablky a karamelem
Recept na dokonalý jablečný koláč s karamelem.
Ingredience
Těsto:
- 250 Polohrubá mouka
- 125 g Máslo
- 100 ml vody
- sůl
Nádivka:
- 400 g Oloupaná jablka
- 60 g moučkový cukr
- 20 g Máslo
- Trochu rumu
Poleva:
- 2 Vejce
- 100 g moučkový cukr
- 75 g Mandle
- 100 g Mléko
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Z výše uvedených surovin vypracujte těsto, které rozválejte na velikost plechu.
Těsto vložte do vymazané formy tak, aby bylo po okrajích rovnoměrné, a propíchejte ho vidličkou.
Připravte cukrový karamel, přidejte máslo a rum.
Jablka nakrájejte na malé kousky a smíchejte je s karamelovou směsí.
Nakonec připravte polevu.
Vejce smíchejte s cukrem a přidejte nasekané mandle s mlékem. Smíchejte mandle s mlékem a promíchejte.
Jablečnou směs přelijte polevou.
Jablečný koláč s karamelem pečte v troubě předehřáté na 170 °C dozlatova asi 30 minut.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
Koláč s jablky a karamelem
Recept na dokonalý jablečný koláč s karamelem.
Z výše uvedených surovin vypracujte těsto, které rozválejte na velikost plechu.
Těsto vložte do vymazané formy tak, aby bylo po okrajích rovnoměrné, a propíchejte ho vidličkou.
Připravte cukrový karamel, přidejte máslo a rum.
Jablka nakrájejte na malé kousky a smíchejte je s karamelovou směsí.
Nakonec připravte polevu.
Vejce smíchejte s cukrem a přidejte nasekané mandle s mlékem. Smíchejte mandle s mlékem a promíchejte.
Jablečnou směs přelijte polevou.
Jablečný koláč s karamelem pečte v troubě předehřáté na 170 °C dozlatova asi 30 minut.
Jak jste tento recept připravili?