:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/C3kD_qyyiLCIZxn0YvhA/0d3298ef5135526d1eeb159af5c331.jpeg "Domácí čokoládový rýžový pudink od nuly")
Zdroj: Freepik
Domácí čokoládový rýžový pudink od nuly
Tento recept představuje jedinečnou obměnu klasického rýžového nákypu, do kterého se přidává čokoláda a dodává mu další vrstvu požitku.
Ingredience
- 1 šálek Krátkozrnné rýže
- 2 šálky vody
- 4 šálky plnotučného mléka
- 1⁄2 šálek cukru
- 1⁄2 šálek neslazeného kakaového prášku
- 1⁄4 čajová lžička sůl
- 1 čajová lžička Vanilkový extrakt
- Šlehačka (k podávání)
Nejnovější letáky
Postup
Rýži propláchněte pod studenou vodou. Ze zkušenosti vím, že tento krok je velmi důležitý, protože se při něm odplaví přebytečný škrob a rýže se během vaření neslepí.
Opláchnutou rýži smíchejte s vodou ve středně velkém hrnci a přiveďte ji k varu. Vařte na mírném ohni 15 minut nebo dokud se voda nevstřebá.
Zatímco vaříte rýži, současně v samostatné misce vyšlehejte mléko, cukr, kakaový prášek a sůl. Kakaový prášek doporučuji předem prosít, aby se hladce spojil a nevznikly hrudky.
Jakmile rýže nasákne vodu, přidejte do hrnce s rýží smíchané ingredience. Dobře promíchejte.
Vařte ji na mírném ohni 30-35 minut. Nezapomeňte občas zamíchat, aby se rýže nepřichytila k pánvi a pudink zůstal krémový a bohatý.
Když směs zhoustne na konzistenci pudinku, odstavte ji z ohně. Poté vmíchejte vanilkový extrakt. Tím se vytvoří charakteristická dezertní vůně, kterou všichni milujeme.
Pudink rozdělte na jednotlivé talíře. Nechte ho vychladnout při pokojové teplotě a poté ho na několik hodin uložte do chladničky.
Každou misku pudinku podávejte s kopečkem šlehačky nahoře.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/9fs5FULaKFyOtCpLICLm/071c6b71aa11664a1074cc89d42f19.jpeg "Náhled receptu Staromódní krémový zapečený rýžový pudink s rozinkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eX5GagYBkze8xlSqWhpP/f6c367e16f4c0c6c74c13726566931.jpeg "Náhled receptu Vánoční pudink do mikrovlnné trouby")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ff3q1hPwWfhRwkj6Bbso/282aec166031808a4bd4a3d30fd159.jpeg "Náhled receptu Piškotový dort s pudingem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GdN_vNFUOOKcEfh2C70i/143bf7b8e97f8c7cd1eb618e40bf45.png "Náhled receptu Vanilkový pudink")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/HUolcGOU637WwIJexN1R/349f954c80d595e8241c4c491d2b12.jpeg "Náhled receptu Univerzální pudinkový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-mQR5iZQgbUn3DsxD38G/dee71fb8a12ec43bee2dce6eb686b2.jpeg "Náhled receptu Pudinkový krém na dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0cB6YkWgWFGmGzYPLMtj/5657c81d113ce2b70ace608f9f0beb.jpeg "Náhled receptu Pudinkové cukroví")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0LWkCumDzG8dxPWzq624/20e7ab564421183c019a38f4e23850.png "Náhled receptu Jablečný koláč s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mvwqIvGUCaRiqOwe2W1D/d9ecefd1b4b1b83ad52f9b4bc73ca4.jpeg "Náhled receptu Nejlepší domácí klasická omáčka na hamburgery na světě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/7_G5Ep8m-7h9Qw0Tr14a/d81aab27b454153f8944735a28cb47.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso v gyros marinádě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/WTGysmNsTB9CdBKD6pRH/19c55d9d2aaf02fb7517278757101d.png "Náhled receptu Vepřová krkovice s rýží")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wqfS873nzH-ibfJ5eHpg/91c2af9e7694ffc8672aed4df60c5e.jpeg "Náhled receptu Základní krém z mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cgCNnaKeYszChq-CHL-k/7d97dee3c7a6357c5e2ff18b2d62ec.jpeg "Náhled receptu Nadýchaný pařížský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CS7ms-IdStllsV0ym8TB/a48d20fb06214a0bbfb2533bbf994d.jpeg "Náhled receptu Vepřové plátky se slaninovou rýží")
