:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mno3A0YI8aTDIqioZQDq/be463ddb1f8d5e547a751d35b38880.jpeg "Čokoládový dort s ovocem")
Zdroj: Canva
Čokoládový dort s ovocem
Léto se blíží, ovoce bude všude všudy dost, co tedy s ním? Tento dort s ovocem a čokoládou je skvělý tip na letní dort!
Ingredience
- 200 g hořké čokolády
- 200 g másla
- 200 g cukru
- 4 vejce
- 200 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- sůl
- Čerstvé ovoce podle vašeho výběru například jahody
- maliny
- Borůvky
- 200 ml šlehačky
- 1 vanilkový cukr
- Kakaový prášek
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve předehřejte troubu na cca 180 °C a připravte dortovou formu, kterou vymažte máslem a vysypte trochou mouky.
Ve vodní lázni či ve speciálním hrnci na tavení čokolády rozehřejte nasekanou hořkou čokoládu spolu s máslem, dokud se úplně nerozpustí. Odstraňte z tepla a nechte směs zchladnout.
Ve velké míse smíchejte cukr se špetkou soli a postupně přidejte vejce, jedno po druhém.
Každé vejce důkladně vmíchejte do směsi.
Přidejte rozpuštěnou čokoládu a máslo a promíchejte, dokud nezískáte hladkou hmotu.
Postupně přidejte hladkou mouku s práškem do pečiva a opatrně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
Nalijte těsto do připravené dortové formy a vyrovnávejte povrch.
Pečte v předehřáté troubě cca 25-30 minut, dokud se dort pěkně nepropeče a nezíská pružnou konzistenci.
Můžete otestovat pomocí špejle.
Vyjměte dort z trouby a nechte ho chvíli vychladnout ve formě.
Poté ho opatrně vyjměte a nechte zcela vychladnout na mřížce.
Mezitím si připravte šlehačku.
Ve studené míse šlehejte šlehačku s cukrem a vanilkovým cukrem, dokud nezískáte pevný a krémový šlehač.
Dort rozkrojte na polovinu a potřete spodní část šlehačkou. Na šlehačku rozložte čerstvé ovoce dle vašeho výběru.
Přiklopte horní část dortu a potřete ji zbylou šlehačkou.
Ozdobte dort čerstvým ovocem a posypte ho kakaovým práškem.
Dort nechte vychladit v lednici asi na 1 hodinu, aby se všechny chutě sladily a dort ztuhl.
Nejlepší čokoládový dort s ovocem je hotový!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/hKa6e33vRchLo4obMTPp/c3e6c73422dd807ef9b0ad815d4b88.jpeg "Náhled receptu Pečená kuřecí stehna")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/trecri9JM5NbCHGx3mwb/4ab8fb6023e78567b26bfccd80d40c.jpeg "Náhled receptu Přírodní vepřové plátky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/r6PgK3FgXPEP-bKybOJh/c6757cf608a4ca2ec061abdf8807bf.png "Náhled receptu Pravý ukrajinský šašlik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/NTdr7NsbMqv56YrW8aUn/f5944840df61d9d9d6f741702a7c48.jpeg "Náhled receptu Cuketové karbanátky s mletým masem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/TTQpl6EUnfTb_G77jzMX/a52268a249695b6e3afbf456896e58.jpeg "Náhled receptu MALINOVÉ TIRAMISU DORT")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/ouVoTjU8RmHZopeOBXDt/64bfc53d0cb2706956ac0106867447.jpeg "Náhled receptu Cuketové placky")
