INZERCE

Zdroj: Canva

Baklava

Už jste někdy byli v blízkovýchodní restauraci a ochutnali baklavu? Pokud ano, víte, proč je to jeden z nejoblíbenějších dezertů na celém světě. Toto lahodné pečivo je plné sladkých a lepkavých chutí, které dráždí vaše chuťové pohárky. Pojďme na ni!

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 kg filo těsta Přidáno do
  • 500 g mletých mandlí Přidáno do
  • lískové oříšky nebo kešu Přidáno do
  • 200 g krystalový cukr Přidáno do
  • 200 g máslo Přidáno do
  • 1 šálek vody Přidáno do
  • 1 šálek medu Přidáno do
  • 2 Lžíce šťávy z citronu Přidáno do
  • 1 Lžíce cinnamon v12 Přidáno do
  • 12 lžičky mletého hřebíčku Přidáno do
  • 12 lžičky mletého nového koření Přidáno do
  • 12 lžičky mletého zázvoru Přidáno do
INZERCE

Postup

70 min.
1. Krok

V hrnci smíchejte vodu, cukr, med, šťávu z citronu, skořici, hřebíček, nové koření a zázvor a vařte na mírném ohni, až se cukr úplně rozpustí. Odstavte a nechte vychladnout.

2. Krok

V míse smíchejte mleté ořechy a 1/3 šálku vychladlého sirupu.

3. Krok

Poté roztavte máslo.

4. Krok

Ve větším pekáči nebo zapékací formě připravte vrstvy filo těsta, másla a směsi ořechů.

5. Krok

Každou vrstvu potřete roztaveným máslem.

6. Krok

Nakonec dejte vrstvu filo těsta a potřete ji zbylým máslem.

7. Krok

Pečte v troubě předehřáté na 175°C po dobu 35-45 minut, nebo až se na povrchu objeví zlatavá kůrčička.

8. Krok

Nechte baklavu vychladnout, poté nakrájejte na požadované kousky a zalijte zbylým sirupem.

9. Krok

Voilà! Nyní si můžete vychutnávat svou lahodnou baklavu.

Podobné recepty

Koláč s ostružinami

Ostružinový koláč je chutná a svěží pochoutka, kterou si oblíbíte nejen během letních měsíců. Jemný těsto doplněné výraznou chutí ostružin se zarputilým krémem vytváří dokonalou harmonii chutí. Ideální dezert pro rodinné oslavy nebo prostě jen tak k odpolední kávě.

American pie neboli jablečný koláč s mřížkou

Americký jablečný koláč, krásně upečený s křupavou mřížkou na vrchu je vynikajícím “americkým” dezertem, který si můžete vyzkoušet i doma.

Nadýchané banánové muffiny s kousky čokolády

Tyto banánové muffiny plné kousků čokolády jsou rychlé a snadné na přípravu a skvělé pro snídani, svačinu nebo lehký dezert. Muffiny jsou vláčné a nasládlé díky použití rozmačkaných banánů a sladké čokolády, která dodává vynikající chuť a texturu.

Koláč s broskvemi a zakysanou smetanou

Tento lahodný a voňavý broskvový koláč s zakysanou smetanou chutná stejně skvěle, jako vypadá. Jeho nejlepší vlastností je, že je velmi jednoduchý na přípravu, takže ho zvládne i méně zkušený kuchař.

Linecké cukroví měkké

Nemusí být Vánoce, aby váš domov zaplnila vůně čerstvě upečeného cukroví! Upečte si skvělé linecké cukroví hned teď.

Jednoduchý recept na banana bread (extra vláčný banánový chlebíček)

Zbylo vám doma pár banánů, které už nejsou úplně čerstvé? Tak to je čas na na banana bread, neboli banánový chlebíček. Tento recept je krásně vláčný a opravdu jednoduchý, takže ho zvládne opravdu každý.

Výborná buchta s tvarohem a broskvemi

Dnes připravíme výborný dezert, který se jistě zalíbí každému sladkému jazyku. Buchtu s tvarohem a broskvemi si můžete dopřát k snídani, svačině nebo jako sladký závěr po obědě.

Univerzální nadýchaná piškotová roláda

Univerzální nadýchaná piškotová roláda je skvělým řešením pro příležitosti, kdy potřebujete rychle a snadno připravit sladký dezert. Tato roláda je nadýchaná a krásně sladká.

Podobné recepty

Koláč s ostružinami

Ostružinový koláč je chutná a svěží pochoutka, kterou si oblíbíte nejen během letních měsíců. Jemný těsto doplněné výraznou chutí ostružin se zarputilým krémem vytváří dokonalou harmonii chutí. Ideální dezert pro rodinné oslavy nebo prostě jen tak k odpolední kávě.

American pie neboli jablečný koláč s mřížkou

Americký jablečný koláč, krásně upečený s křupavou mřížkou na vrchu je vynikajícím “americkým” dezertem, který si můžete vyzkoušet i doma.

Nadýchané banánové muffiny s kousky čokolády

Tyto banánové muffiny plné kousků čokolády jsou rychlé a snadné na přípravu a skvělé pro snídani, svačinu nebo lehký dezert. Muffiny jsou vláčné a nasládlé díky použití rozmačkaných banánů a sladké čokolády, která dodává vynikající chuť a texturu.

Koláč s broskvemi a zakysanou smetanou

Tento lahodný a voňavý broskvový koláč s zakysanou smetanou chutná stejně skvěle, jako vypadá. Jeho nejlepší vlastností je, že je velmi jednoduchý na přípravu, takže ho zvládne i méně zkušený kuchař.

Linecké cukroví měkké

Nemusí být Vánoce, aby váš domov zaplnila vůně čerstvě upečeného cukroví! Upečte si skvělé linecké cukroví hned teď.

Jednoduchý recept na banana bread (extra vláčný banánový chlebíček)

Zbylo vám doma pár banánů, které už nejsou úplně čerstvé? Tak to je čas na na banana bread, neboli banánový chlebíček. Tento recept je krásně vláčný a opravdu jednoduchý, takže ho zvládne opravdu každý.

Výborná buchta s tvarohem a broskvemi

Dnes připravíme výborný dezert, který se jistě zalíbí každému sladkému jazyku. Buchtu s tvarohem a broskvemi si můžete dopřát k snídani, svačině nebo jako sladký závěr po obědě.

Univerzální nadýchaná piškotová roláda

Univerzální nadýchaná piškotová roláda je skvělým řešením pro příležitosti, kdy potřebujete rychle a snadno připravit sladký dezert. Tato roláda je nadýchaná a krásně sladká.

Reels

Nové