INZERCE

Zdroj: Mykola Lunov from Canva

Artyčokové řízky

Vepřová krkovice je jedním z mých nejoblíbenějších masových pokrmů. Jedná se o senzační způsob přípravy šťavnaté a chutné kotlety, která vždy ohromí rodinu i přátele.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g Grub Přidáno do
  • 1 kus Cibule Přidáno do
  • 1 kus Vejce Přidáno do
  • 2 lžíce strouhanka Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • pepř podle chuti Přidáno do
  • 2 stroučky česnek Přidáno do
  • Máslo na smažení Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Začněte přípravou masa. Vepřovou krkovici nakrájejte na 4 stejné kotlety. Je důležité, aby všechny kotlety byly stejně silné, aby se rovnoměrně opekly.

2. Krok

Připravte si směs koření. Do mísy dejte strouhanku, sůl, pepř a prolisovaný česnek. Přísady dobře promíchejte, aby se chuť koření lépe rozprostřela po kotletách.

3. Krok

Do druhé misky rozklepněte vejce. Použijte středně velké vejce, protože velké vejce může způsobit, že povlak bude příliš mokrý.

4. Krok

Každý řízek namočte nejprve do vejce a poté do směsi strouhanky a koření. Postup opakujte, dokud nejsou všechny kotlety obalené v chlebu.

5. Krok

Rozehřejte pánev s máslem. Když máslo začne prskat, přidejte kotlety. Je vhodné udržovat teplotu na středním stupni, aby se kotlety dobře osmažily, ale nepřipálily.

6. Krok

Kotlety pečte z obou stran dozlatova. To by mělo trvat asi 4-5 minut z každé strany, ale vždy sledujte barvu a strukturu řízků, abyste se ujistili, že jsou hotové.

7. Krok

Podávejte horké, nejlépe s oblíbenou přílohou, jako jsou brambory, salát nebo zelný salát. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Kastrol z brambor a kysaného zelí

Bramborový nákyp s kysaným zelím ze švábské kuchyně patří k mým nejoblíbenějším jídlům, zejména v chladném období. Kombinace brambor a kysaného zelí se může zdát na první pohled zvláštní, ale chutná senzačně dobře. Bramborový nákyp je vydatné, hřejivé jídlo, které se skvěle hodí do chladných podzimních a zimních dnů.

Nejlepší květákové kari

Květák na kari je zdravé, výživné a chutné jídlo, které je dokonale vyvážené v chutích a texturách. Toto jídlo je vhodné pro vegetariány a všechny milovníky indické kuchyně.

Plněná vegetariánská cuketa

Plněná cuketa vegetariánská. Tento lehký a zdravý vegetariánský recept je idealní jak pro oběd, tak i pro večeři. Plněná cuketa, plná svěžích zelenin a mozzarelly, je nejen chutná, ale také vysoce výživná.

Houby smetanová omáčka recept

Tento recept znám z dětství, kdy moje babička dělávala krémovou houbovou omáčku, kterou jsme všichni milovali. Od té doby používám její recept jako svou tajnou zbraň na rychlé, snadné a chutné jídlo, které se vždycky povede. Ať už se podává na těstoviny, maso nebo zeleninu, tato krémová houbová omáčka je vždycky hitem.

Shakshouka

Shakshouka je tradiční severoafrická a středomořská pochoutka, která je ideální na snídani či brunch. Představuje perfektní mix pikantní rajčatové omáčky a vajec vyrůstajících přímo v tomto bohatém sosu. Zároveň je tato pochoutka velmi zdravá a výživná.

Kaplická cmunda se zelím

Kaplická cmunda se zelím je tradiční česká pochoutka s jedinečnou chutí. Může být servírována jako hlavní jídlo nebo podávána jako chutný předkrm.

Rajčatový krém

Rajčatový krém je klasická polévka, která zahřeje v chladných dnech a osvěží v horkém létě. Svojí jednoduchostí a rychlou přípravou potěší každého milovníka polévek.

Květákové placičky pro děti

Chutná květáková alternativa klasických bramborových placků, kterou si pochutnají i odpůrci květáku.

Podobné recepty

Kastrol z brambor a kysaného zelí

Bramborový nákyp s kysaným zelím ze švábské kuchyně patří k mým nejoblíbenějším jídlům, zejména v chladném období. Kombinace brambor a kysaného zelí se může zdát na první pohled zvláštní, ale chutná senzačně dobře. Bramborový nákyp je vydatné, hřejivé jídlo, které se skvěle hodí do chladných podzimních a zimních dnů.

Nejlepší květákové kari

Květák na kari je zdravé, výživné a chutné jídlo, které je dokonale vyvážené v chutích a texturách. Toto jídlo je vhodné pro vegetariány a všechny milovníky indické kuchyně.

Plněná vegetariánská cuketa

Plněná cuketa vegetariánská. Tento lehký a zdravý vegetariánský recept je idealní jak pro oběd, tak i pro večeři. Plněná cuketa, plná svěžích zelenin a mozzarelly, je nejen chutná, ale také vysoce výživná.

Houby smetanová omáčka recept

Tento recept znám z dětství, kdy moje babička dělávala krémovou houbovou omáčku, kterou jsme všichni milovali. Od té doby používám její recept jako svou tajnou zbraň na rychlé, snadné a chutné jídlo, které se vždycky povede. Ať už se podává na těstoviny, maso nebo zeleninu, tato krémová houbová omáčka je vždycky hitem.

Shakshouka

Shakshouka je tradiční severoafrická a středomořská pochoutka, která je ideální na snídani či brunch. Představuje perfektní mix pikantní rajčatové omáčky a vajec vyrůstajících přímo v tomto bohatém sosu. Zároveň je tato pochoutka velmi zdravá a výživná.

Kaplická cmunda se zelím

Kaplická cmunda se zelím je tradiční česká pochoutka s jedinečnou chutí. Může být servírována jako hlavní jídlo nebo podávána jako chutný předkrm.

Rajčatový krém

Rajčatový krém je klasická polévka, která zahřeje v chladných dnech a osvěží v horkém létě. Svojí jednoduchostí a rychlou přípravou potěší každého milovníka polévek.

Květákové placičky pro děti

Chutná květáková alternativa klasických bramborových placků, kterou si pochutnají i odpůrci květáku.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Cizrna

16 recepty

Masové pokrmy

1136 recepty

Dezert

1580 recepty

Snídaně

484 recepty

Dorty

275 recepty

Zapečené

382 recepty

Mascarpone

99 recepty

Pečení

1795 recepty