Těstoviny si uvaříme podle návodu. Na oleji si orestujeme cibuli, přidáme nakrájenou cuketu a šampiňony. Ochutíme, dusíme a zalijeme smetanou. Přidáme Lučinu a necháme projít varem. Přidáme uvařené těstoviny a zamícháme. Odstavíme.
Chutná a výživná polévka, která je ideální pro ty, kdo preferují zdravější alternativu klasických receptů. Bez přidané smetany je tato polévka lehčí, ale stejně bohatá na chuť.