Nejnovější recepty - Stránka 387

Recept na přípravu dalmatského mletého masa čufti se zeleninou a smetanou.

Rýže se peče pomalu, a tím získává specifickou lahodnou chuť a krásnou zlatavou barvu. Příprava je velmi jednoduchá a přitom výsledek je vždy skvělý.

Kedlubnová polévka s vejcem je jedním z mých oblíbených jídel kdykoli cítím potřebu zahřát se v chladném počasí. Není na něm nic složitého, takže je to skvělý recept pro ty, kteří se teprve začínají učit vařit.

Na tento recept na galao jsem narazila při své cestě do Portugalska a řekla bych, že je to dokonalý výtvor pro všechny milovníky kávy! Vyžaduje jen pár ingrediencí a je poměrně snadný na přípravu, ale výsledkem je opravdu božská a krémová kávová pochoutka. Galao by susa je portugalské cappucino na bázi espressa a pěny me .

Jako vášnivá kuchařka a milovnice salátů jsem vyzkoušela tento recept, abych rozšířila škálu svých salátových kombinací. Rovnováha mezi lehce nahořklou chutí čekanky a sladkostí medu přináší na talíř skvělý zážitek. Pečená čekanka chutná úžasně křupavě a skvěle doplní jakýkoli hlavní chod.

Hruškové čatní je v mé podzimní kuchyni opravdovým vrcholem. Na konci sezóny hrušek jsem vyzkoušela čatní a naprosto mě okouzlila jeho sladkokyselá chuť, která se skvěle hodí k sýrům a chlebu. Od té doby ho dělám každý rok a už se bez něj neobejdu!

Ensaimada de Mallorca je klasický mallorský dezert, který jsem si během dovolené na ostrově obzvlášť oblíbila. Plochý chléb z kynutého těsta je pozoruhodně lehký, dokonale sladký a podávaný čerstvý z pece je přímo božský. Přesně to, co vám za sněhových zimních rán přinese domů kousek letního pocitu.

Jedná se o skutečný rodinný recept ze Švédska, který je u nás doma velmi oblíbený, zejména v chladných dnech. Příprava kynutého těsta vyžaduje trochu trpělivosti, ale požitek z čerstvých, voňavých švédských skořicových rohlíčků tuto námahu vynahradí.

Jako dlouholetý kuchař a milovník dobrého jídla jsem za ta léta vyzkoušel a připravil mnoho vynikajících pokrmů. Ale tyto dýňové lasagne jsou něčím výjimečné. Teplá, zemitá chuť dýně spolu se smetanovým sýrem a bohatým kořením vytváří skutečný chuťový zážitek. Tento recept jsem již mnohokrát připravila pro přátele a rodinu a vždy se stal hitem. Proto jsem ráda, že se s vámi o něj mohu nyní podělit.

Recept na přípravu lahodných ořechových muffinů, které se hodí na oslavu nebo jen tak na svačinu.

Tento recept na kuřecí křidélka s drobenkou nabízí domácí pohodlí a zároveň gurmánskou atmosféru, která zapůsobí na každého hosta. Klíčem k výrazné chuti je tajná směs koření a dokonalá technika strouhání.

Tyto domácí chipsy jsou mnohem zdravější a chutnější než ty kupované v obchodě! Jsou ideální k salsě, guacamole nebo jen tak k svačině.