Nejnovější recepty - Stránka 374

Stále si vzpomínám, jak jsem poprvé dělala dýňové sladkokyselé koláče. Na večeři s přáteli jsem tento pokrm položila na stůl a okamžitě se stal hitem. Základem tohoto exotického sladkokyselého pokrmu je krásná dýně Hokkaido. Skvěle se hodí k podzimu a je plná lahodného koření. Jeho příprava je překvapivě snadná a na hosty udělá dojem.

Tento skvělý recept na dýňové klínky pečené v troubě jsem se naučila od své babičky a dělám ho už léta, zejména na podzim, kdy je sezóna dýní. Je snadný na přípravu, vegetariánský a neuvěřitelně chutný. Můžete ho podávat jako hlavní jídlo nebo jako přílohu k masu či rybě, záleží na vašich preferencích.

Tento jednoduchý recept na telecí koleno je v mé rodině velkým hitem. Kombinace křupavé kůže a jemného, šťavnatého masa je prostě neodolatelná. Když mám čas, velmi ráda ho vařím pomalu při nízké teplotě, abych z něj dostala maximum chuti. Ale nebojte se, telecí kolínko lze připravit i za kratší dobu a stále je velmi chutné.

Tento lahodný, vydatný nákyp s brokolicí a šunkou patří k oblíbeným pokrmům na našem rodinném stole. Pokaždé, když ho připravuji, kuchyň nádherně voní po gratinovaném sýru. Souhra krémového sýra, křupavé brokolice a pikantní šunky je prostě neodolatelná a křupavý nákyp je třešničkou na dortu.

Tento salát ze syrové červené řepy, jablek a mrkve je jedním z mých oblíbených rychlých a zdravých jídel. Je plný vitamínů a vlákniny a díky své krásné výrazné barvě je velmi atraktivní na pohled.

Miluji čerstvé saláty a Vogerlsalat, známý také jako polníček, je na seznamu mých nejoblíbenějších. Krása tohoto salátu spočívá v tom, že je rychlý na přípravu a má úžasnou zemitou chuť. Ráda ho podávám k jednoduchým jídlům nebo když přijdou spontánní hosté. Jehněčí salát s octovo-hořčičnou zálivkou je obzvlášť chutný!

Recept na lahodnou krémovou bramborovou polévku, která vás v chladných dnech zahřeje.

Hráškové pyré se smetanou je moje oblíbená příloha k masu. Miluji jeho jemnou konzistenci a lehce nasládlou chuť, kterou má obyčejný hrášek. Příprava není vůbec složitá a se smetanou získá hrášek úplně nový rozměr.

Dýňová polévka Hokkaido je podzimní pochoutka, kterou si každoročně ráda připravuji a vychutnávám. Díky zjednodušenému postupu - včetně neloupání dýně - je polévka v chladnějších měsících naprosto oblíbená. Nejenže je chutná a zdravá, ale její příprava je také příjemná - skutečná lahůdka pro chuťové buňky.

Tento recept na křupavá smažená kuřecí stehna je jedním z mých nejoblíbenějších receptů na příjemné víkendové jídlo. Kuřecí paličky jsou na povrchu křupavé a uvnitř křehké a šťavnaté, prostě neodolatelné. Díky koření, které v receptu používám, má kuře vždy aromatickou, výraznou, ale ne příliš silnou chuť.

Recept na houbové řízky, ktoré jsou krásně křupavé zvenčí a šťavnaté uvnitř.

Recept na tradiční české jídlo - cmundu po kaplicku s uzeným masem a kysaným zelím.