:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vPf0lxLO4gvzL0rL0hT_/3c69613d730becd8b1601772961063.png "Cuketová bábovka s ořechy")
Cuketová bábovka s ořechy
Cuketová bábovka s ořechy hrníčková je skvělá alternativa klasických bábovek. Je lehká, vláčná a díky ořechům má krásně křupavou strukturu. Cuketa v ní zajišťuje dostatečnou vlhkost a není cítit, takže pokud máte doma nějaké odporovatele zeleniny, klidně jim tuto bábovku naservírujte.
Ingredience
- 300 g cukety
- 180 g mouky
- 150 g cukru
- 150 g ořechů (vlašské, lískové nebo směs)
- 100 g masla
- 4 vejce
- 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Cuketu nastrouhejte na hrubém struhadle a nechte odstát, aby pustila šťávu.
Měkké máslo vyšlehejte s cukrem do pěny. Postupně přidávejte vejce a vanilkový extrakt a šlehejte do hladka.
Mouku smíchejte s kypřícím práškem a solí. Přidejte do směsi másla, vajec a cukru. Přidejte nastrouhanou cuketu a nasekané ořechy. Dobře promíchejte.
Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy na bábovku.
Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 50 minut. Použijte špejli na ověření, zda je bábovka uvnitř hotová.
Hotovou bábovku nechte vychladnout a posypte moučkovým cukrem.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
Adela_cooksCuketová bábovka s ořechy
Cuketová bábovka s ořechy hrníčková je skvělá alternativa klasických bábovek. Je lehká, vláčná a díky ořechům má krásně křupavou strukturu. Cuketa v ní zajišťuje dostatečnou vlhkost a není cítit, takže pokud máte doma nějaké odporovatele zeleniny, klidně jim tuto bábovku naservírujte.
Cuketu nastrouhejte na hrubém struhadle a nechte odstát, aby pustila šťávu.
Měkké máslo vyšlehejte s cukrem do pěny. Postupně přidávejte vejce a vanilkový extrakt a šlehejte do hladka.
Mouku smíchejte s kypřícím práškem a solí. Přidejte do směsi másla, vajec a cukru. Přidejte nastrouhanou cuketu a nasekané ořechy. Dobře promíchejte.
Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy na bábovku.
Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 50 minut. Použijte špejli na ověření, zda je bábovka uvnitř hotová.
Hotovou bábovku nechte vychladnout a posypte moučkovým cukrem.
Jak jste tento recept připravili?