Jedním z mých nejoblíbenějších jídel jsou smažené plantainy (plantain eng). Poprvé jsem ho vyzkoušela během své cesty do Kolumbie a zjistila jsem, že je naprosto vynikající. Teď si ho připravuji velmi často, protože je jednoduché, ale neuvěřitelně chutné. Plantejny jsou skutečnou lahůdkou, když se správně připraví. Zde se s vámi podělím o své nejlepší triky, jak získat dokonale usmažené plantejny.
Džem z kiwi je díky své jedinečné tropické chuti a jasně zelené barvě skutečným chuťovým zážitkem. Z vlastní zkušenosti mohu říci, že tento recept je osvěžující změnou oproti běžným druhům džemů. Záře kiwi ve sklenici už rozzářila nejeden snídaňový stůl.
Jedná se o tradiční, šťavnaté a bohaté německé jídlo, které jsem dělala nesčetněkrát. Miluji kouřovou chuť kassleru v kombinaci s kyselým zelím a krémovou bramborovou kaší. Tento recept je vítězný pro zvláštní příležitosti a je také vynikajícím útěšným pokrmem v chladnějších dnech.
Svěží tropická chuť zralého manga a smetanové tvarohové dobroty se snoubí s křupavou máslovou krustou, takže tento mangový cheesecake je dokonalým požitkem pro vaše chuťové pohárky.
Bezvaječné palačinky jsou mým oblíbeným receptem na víkendovou snídani. Často je dělám pro svou rodinu, zejména pro svého veganského syna. Jsou chutné, lehké a jednoduché na přípravu.
Chléb ve vajíčku je jedna z mých nejoblíbenějších snídaní. Tento pokrm je nejen chutný, ale také vám dodá energii na dlouhou dobu. Jednoduchý recept, ale vždy úspěšný.