Mezze, bližší západnímu předkrmu je základní součástí tradice středovýchodní kuchyně. Tento recept je inspirován rozmanitými chutěmi tohoto kulinářského fenoménu a zahrnuje hummus, baba ganoush, falafel a další lahůdky.
Chalupářský guláš je klasický český recept, kombinující kvalitní maso, zeleninu a koření v bohatém, výživném pokrmu, který se podává ideálně s knedlíkem. Tento recept vás provede krok za krokem přípravou chalupářského guláše.
Konzervace hub v octě je skvělý způsob, jak si zachovat chuť a výživové hodnoty hub po delší dobu. Tento recept je jednoduchý, rychlý a výsledný produkt je lahodný a dlouho skladovatelný.
Freddo je chladivý kávový nápoj, který pochází z Itálie. Jedná se o dojemnou směs silného espressa, které je přelité přes kávovou zmrzlinu. Tento nápoj je neobyčejně osvěžující, hlavně v horkých letních měsících.
Zázvorová limonáda domácí je osvěžující nápoj s pikantním nádechem, který z dodává zázvor. Je ideální pro horké letní dny. Výborně se hodí také jako prevence před nachlazením.
Tostadas jsou tradiční mexické jídlo, které se vyznačuje svou jednoduchostí a variabilitou. Jedná se o křupavé kukuřičné placky, které se podávají s různými druhy náplní – často se jedná o maso, fazole, avokádo, rajčata nebo sýr. Tento recept je pro verzi s kuřecím masem a avokádovou salsou.
Recept připravuje kýtu k pečení a přidává chutnou marinádu, která vytvoří jedinečnou chuť a křupavou kůrčičku. Marináda je založena na česneku, hořčici a bylinkách, které proniknou do masa a dodají mu neodolatelnou chuť.
Mátový likér recept je aromatický a osvěžující nápoj, který si lze snadno připravit doma. Je ideální jako digestiv po výdatné večeři nebo jako součást koktejlů. Za zmínku stojí také jeho průzračná zelená barva, která přidává na poutavosti. Výroba tohoto likéru vyžaduje trochu trpělivosti, ale výsledek stojí za to.
Tento recept na cheesecake korpus je jednoduchý, rychlý a neodolatelně chutný. Použití sušenek a másla vytváří perfektní texturu a skvělou chut, která skvěle doplní jakékoliv náplně cheesecake.
Tento grilované kalamáry recept je rychlý a snadný, zároveň však skvěle vypadá a lahodně chutná. Kalamáry jsou jemně dochuceny bylinkami a citronovou šťávou, které podtrhnou jejich mořskou chuť. Grilované kalamáry jsou skvělým hlavním jídlem na letní grilování.
Cotoletta alla Milanese je tradiční jídlo italské kuchyně, konkrétně z Milána. Jedná se o býčí kotletu, která se podává obalovaná v chlebové strouhance a opečená na másle.
Ochutnejte tradiční český pokrm v netradičním kuřecím podání. Svíčková z kuřete je alternativou klasické svíčkové. Je lehká, chutná a rychlejší na přípravu.